看完这篇文章的标题后，许多家庭主妇的脸都会迷惑和微笑。 谁不知道如何在平底锅里煮饺子？ 但事实上，即使是那些准备这种传统的，最初是俄罗斯菜的人数百次，也可能不知道现有的微妙和技巧，认为在烹饪过程中可以显着改善出口处产品的质量和口味。
另外，不要忘记，我们每个人都是第一次烹饪任何菜肴，因此我们的队伍每天都会由新的年轻主妇填写，因为在这篇文章中信息会特别有趣，因为我们会告诉他们如何烹饪饺子在平底锅里。
如何正确烹饪炖锅中的水饺？
或许，让我们从锅本身的选择开始。 足够大的菜。 它的容量取决于你准备煮的水饺的数量。 因此，例如，为了烹制一公斤水饺，您需要至少饮用三升纯净水，用不超过三分之二的碟子来填充，最好是一半。 装有水的容器放在高温下煮沸。 现在是一个不容错过的重要时刻，以免破坏准备好的菜肴的味道。 水必须腌制，其数量要稍微腌制一下。 如果你愿意，你可以在这个阶段添加几片桂树叶，几豌豆甜椒或其他你喜欢的香料。 这会稍微改变盘子的味道，并给它一个奇特的辣味。
在我们将饺子放入沸腾的液体中之前，我们开始用一个大勺子把它搅拌成圆形，形成一种漩涡。 这样的技术将有助于避免将pelmets粘在锅底或彼此之间。 在所有饺子已经在水中之后，继续将漩涡再维持两分钟，用勺子（最好是木制的）在一个方向上轻轻地搅拌菜肴的内容物。 烹调冷冻食品时，应持续搅拌1至2分钟。 有些情妇还在水里加了一点植物油，认为饺子并不完全粘在一起。 但即使如此，不建议在烹饪开始时搅拌的事实被忽视。
在平底锅里煮饺子多少钱？
在完成所有先前的建议后，用盖子覆盖锅并等待产品漂浮到水面并重新煮沸。 在这之后，通常两到三分钟就足以让饺子达到所需的准备程度。 但是，如果您在商店购买pelmenki，您需要考虑面团的厚度和成分，以及制作水饺的面团的组成以及制造商的建议。
当 从糕点面团 烹饪 饺子时， 只需等待锅内内容物的充分沸腾 就 足够了，如果面团足够厚且其层不太薄，则将这些食物煮沸至少7分钟。
一旦准备就绪，我们会用盘子或碗中的黄油 ，用嘈杂的方法提取芳香水饺，稍微晃动一下，让油完全覆盖住它们的表面，并用最喜欢的酱汁或简单的酸奶油将它们放在桌子上。
如何用汤汁在炖锅中煮饺子？
现成的饺子也可以在他们酿造的肉汤中服用。 在这种情况下，在你放入煮沸的vodichku产品之前，加入已经咸水月桂，胡椒和其他喜欢的香料。 饺子准备就绪后，我们将它们铺在盘子上，用切碎的草药调味，用肉汤填充它们并送达。