从小就听说你需要吃 奶酪 。 毕竟，它对骨骼和牙齿有用。 但是，尽管你的年龄很大，但这款产品应该始终处于食物的饮食中。 毕竟，要求运动员仔细观察他的食物，凝乳中的蛋白质和维生素有多少，他会立即作出回应，并且应该为每个人食用。
奶酪中有多少蛋白质：有用的数量
不要以为这种乳制品含有相同量的肌肉蛋白质。 所以，这一切都取决于包装上标示的脂肪含量的百分比。 而且，自制奶酪和超市中会有特别的区别。
为了找出凝乳中有多少克蛋白质，你需要参考特制的营养素表。 他们会提示，在低脂肪含量的产品中，用于生产酶的这种元素的百分比将从21％波动到29％。 与此同时，在购买的奶酪中，这个价值不会超过23％。 如果它含有9％的脂肪，则其中的蛋白质含量为17克。在含有18％蛋白质脂肪含量的100克干酪中 - 15克。
家里有多少蛋白质？
值得注意的是，这种国产酸奶产品比购买的产品最有用。 其质量的18％落在含有色氨酸赖氨酸的蛋白质酪蛋白上。 另外，它含有更多的蛋白质，营养物质。 因此，100克干酪包含16克蛋白质，百分比为49％。
顺便说一下，酪蛋白对每种氨基酸，磷和钙都有很大的不可替代性。
应该指出的是，每件事都应该有一个衡量标准，但是因为如果你采取了正确的饮食习惯，记住人体消化的每日蛋白质摄入量不应超过120克。
建议营养学家每天吃1杯（200克）奶酪，含1％脂肪。 同时，这种食物的卡路里含量仅为160千卡，蛋白质为28克。
为了激活你的身体有用的蛋白质肽和氨基酸 ，防止肌肉衰退，在睡前食用它。
最后，我们总结一下，豆腐中含有多少蛋白质是合适的 - 18％。 与此同时，只有12％的总质量被用于脂肪和碳水化合物。