在今天的任何杂货店，你都可以找到大量含有大豆卵磷脂E476的产品。 这种添加剂非常受制造商的欢迎，但很少有买家知道任何具体的伤害和利益。 大豆卵磷脂本身就是生物活性物质，其成分接近植物脂肪，因为它是由大豆油制成的。 在E476的成分中可以发现维生素，饱和磷脂和 微量元素 。 但要谈论产品的绝对有用性与这个补充的内容是不值得的，它并没有向大家展示。
大豆卵磷脂的好处
据了解，这种物质具有脂肪性能力，即它可以促进脂肪沉积在人体内的分裂。 它刺激代谢过程并防止血管中胆固醇斑块的形成。 此外，大豆卵磷脂对患有胆囊疾病的人非常有用：它具有极好的利胆作用并抵消了结石的出现。
大豆卵磷脂的有用特性还包括其去除人体内放射性核素的能力，因此它必定存在于靠近有害工业或污染严重地区的人群的饮食中。 对于对其他类型的脂肪过敏的人也推荐使用。 这将有助于他们以适当的成分获得适当的营养。 该物质显示给患有关节炎和关节病的糖尿病患者和人群。
大豆卵磷脂还积极用于美容行业生产保湿霜，凝胶等。 它有助于保持皮肤水分的自然水平。
大豆卵磷脂的危害
该补充对于内分泌系统中的残疾人以及老年人和儿童是禁忌的。 大豆卵磷脂是否对孕妇有害尚未得到证实，但有人认为它可能会导致早产，因此建议未来的母亲应严格限制其在食品中的使用。 这种物质也会导致过敏。
应该指出，大豆卵磷脂的好处和危害是相互关联的。 在没有医学禁忌证的情况下，含有这种补充剂的产品可以并且应该包含在 饮食中 ，但数量合理。 然后他们会比伤害更有用。