在家做寿司

日本料理的菜肴在我们国家不再被认为是不寻常和精致的,所以他们的粉丝数量每年都在增长。 寿司,面包卷和日本沙拉正成为许多人最喜欢的菜肴。 这些菜肴的特殊口味,营养和低热量正在赢得越来越多的粉丝。 随着时间的推移,许多女性都渴望掌握准备家庭寿司的技巧,以取悦他们的亲人。 迄今为止,你可以找到许多寿司和面包食谱,可以在家里煮熟。 您可以清楚地了解在“让我们在家做寿司”的口号下举办各种大师班的寿司制作方法 在这篇文章中,我们建议您熟悉在家制作寿司的基本技巧。

在家里准备寿司要比从外面看起来容易得多。 为了准备国内寿司,需要下列一系列产品:

你可以在专门店和许多超市购买寿司产品。

在家里准备寿司时,要特别注意米饭。 为米饭准备寿司是一个负责任的过程,因为米必须是易碎的。 日本人在盖紧盖子的情况下烹制无油盐的大米。 大米与水的比例为1:1.25。 在成品热饭中加入5-6汤匙米醋。 任何其他醋被认为不适合寿司。 在准备大米之前,必须清洗几次,以使水清澈。

我们为您提供烹饪国内寿司的食谱:

烹饪食谱寿司寿司

寿司寿司被认为是日本料理的经典菜肴。 为了准备寿司,需要以下配料:200克大米,200克三文鱼片或鳟鱼,5大虾,腌姜,芥末,酱油,米醋,盐。 要准备一个易碎的米饭,加入5汤匙米醋,盐, 和酷。 他们的冷却米应该被小圆筒(大约4厘米长)遮住。 应将鱼片切成扁平片,以便一片米饭可以用一片覆盖。 应该清理虾。 米饭的每一个圆筒都应该涂上少量芥末,然后放上鱼或虾。

寿司饭可与三文鱼,鳟鱼,金枪鱼,贝类和鳗鱼一起烹制。 为了制作寿司,你只需要吃新鲜的鱼。 寿司应该配上酱油,你可以用腌姜来装饰这道菜。

自制煎蛋配方

寿司煎蛋卷(日本tamago)是一小块细小的鸡蛋。 寿司配料:4个鸡蛋,1汤匙糖,盐适量。

在一个碗里,打鸡蛋,给他们加糖和盐。 所得混合物必须通过纱布过滤并倒入玻璃器皿中。 在煎锅中,加热油并倒入1/2汤匙的混合物,使其在长度上铺开一薄层。 当烤面包烤面包时,它需要翻转并在另一面煎炸。 之后,将鸡蛋条放在餐巾上并晾干。 因此,整个混合物应该烤制成大量的鸡蛋条。

家庭烹饪的寿司食谱

对于这种类型的寿司,您需要这样的配料:1杯米饭,200克烟熏三文鱼,芥末,酱油,米醋,盐。

大米应该洗净并煮熟。 (不要忘记在烹饪结束后添加5汤匙醋和盐!)。 米饭,你必须弥补球,把它们放在盘子上,用湿纸巾盖上。

烟熏三文鱼应切成小块,并将每片放在一团米饭上。 大米应该先用芥末润滑。 鱼应该稍微压在大米上。

在每位女主人的力量下在家里做寿司。 有用的日本料理非常适合节日晚餐和家庭晚餐。