在这种材料中,我们将集中收获刺果,我们将尝试准备一些最清爽,芳香和健康的饮料。
从没有消毒的冬季轮回
在制作蜜饯期间,不需要 对 容器进行初步 消毒 或对已经装满的罐头进行消毒,这显着减少了烹饪所需的时间。
配料:
- 刺的浆果 - 840克;
- 糖 - 290克;
- 水。
准备
预先清洗的浆果转动,同时去除尾巴和损坏的水果。 用干净的瓶子(最好用苏打水预先冲洗)装满浆果,然后倒入开水。 将容器的内容保留15分钟。 在此期间,沸水会吸收棘手的香气,并有时间轻微减轻。 将沸水倒入锅中,倒入糖中,将 糖浆 倒在火上直至晶体完全溶解。 用沸腾的糖浆立即倒入银行的转弯处,并用烫伤的盖子卷起容器。
冬天的刺和苹果的蜜饯
为了喝到最多表现出棘手味道的饮料,花费更多时间准备浆果并将其从骨骼中清除是有意义的。 在这个配方中,我们将清除的蓟和苹果片混合在一起,为饮料添加风味和甜味。
配料:
- 转 - 210克;
- 苹果 - 180克;
- 糖 - 155克;
- 水740毫升。
准备
在冬季准备蜜饯之前,请准备好:清除尾巴上的浆果,分成两半,取出石块。 一半刺放在干净的罐子里,立即倒入开水。 让水吸收浆果的香味10-15分钟,然后排出液体,并用糖煮沸。 从苹果中取出核心并将其切成任意且相当大的。 把这些碎片放入浆果罐中,立即装满煮沸的糖浆。 用烫伤的盖子卷起容器。
如何在一个转弯时用骨头烹制蜜饯为冬季做准备
彻底清洗后,将整个产品放在干净的罐头底部,以约三分之一的体积填充后者。 剩余的容积充满了开水,盖上带盖的罐子,直到完全冷却。 水会变暗并吸收一部分浆果味。 将液体倒入平底锅中,撒上糖,根据您的口味改变糖浆的甜味,并根据荆棘本身的甜度(平均每升果盘取200克糖)。 用糖水煮糖浆,直到它们完全溶解,倒入罐中并将它们滚入无菌盖中。
从冬季转向蜜饯 - 一个简单的食谱
转弯与其他浆果很好地结合在一起,所以如果你有丰富的覆盆子,葡萄干或樱桃收获,你不知道该把它扔到哪里 - 扔进蜜饯。
配料:
- 转 - 630克;
- 浆果 - 320克;
- 糖 - 味道。
准备
洗完浆果和荆棘后,把它们放入干净的罐子里,用大约三分之一的量装满。 倒入水中,这次将整个罐头装满。 用盖子覆盖容器后,留下所有物品直至完全冷却,然后倒入蜜饯再倒入火中。 倒入糖后,将糖浆煮沸,立即倒入容器内的物品。
从轮到樱桃梅冬季
配料:
- 樱桃李子 - 380克;
- 覆盆子 - 115克;
- 转 - 230克;
- 糖 - 145克。
准备
用干净的罐子冲洗樱桃李,覆盆子和刺。 倒入开水,加满一半罐子,然后放入糖。 15分钟后,用盛有沸水的容器倒入容器内的水,以使水溢出。 立即卷起罐子。