如果没有有益的物质，主要从食品中获得有益物质，就不可能正确地进行人体工作。 这些包括维生素E（生育酚）。 它包括三个重要元素：氢气，氧气和碳。 知道哪些食物中含有维生素E以保持平衡，这一点很重要，否则可能会出现健康问题，例如肌肉退化，糖原水平，心肌损伤等。 值得一提的是，维生素E是脂溶性的，由于受高温，碱和酸的影响，不会分解。 即使产品容易沸腾，也不允许使用这种有用的物质，但对阳光和化学物质有害。
什么食物含有维生素E？
首先，我想说维生素E是必要的，以加强血管和营养细胞，以及它可以防止衰老和增强免疫系统。 在自然界中，生育酚在植物中以及在某些类型的细菌中被合成得更多。 应该指出，维生素E不仅在水果中，而且在植物的其他部分。 维生素E含量高的产品是植物种子，因为维生素E是胚胎正常发育所必需的。 大量的这种物质可以通过食用谷物， 坚果 和种子获得，例如南瓜和向日葵。
发现哪些食物中含有大量的维生素E，值得一提的是富含维生素E的植物油。 例如，100克小麦胚芽油含有400毫克，大豆约160毫克。 在适当营养的追随者中，橄榄油的含量为每100克7毫克，重要的是要说一些油含有对身体的作用有不利影响的物质，所以不建议在里面使用它们。 此类别包括棕榈油和椰子油。 至于黄油，它不包含那么多的生育酚，但为了平衡它可以包含在饮食中，所以对于100g，有1mg维生素E.
如果你分析一般人的菜单，那么大部分维生素E都会得益于水果和蔬菜。 这是由于这样的事实，虽然这些产品中几乎没有生育酚，但它们大量消耗。 让我们以每100克维生素E含量最高的产品为例：豆类 - 高达1.68毫克和猕猴桃 - 高达1.1。
谈到产品含有维生素E的地方，我们也会关注肉制品，这些物质并不是这种物质含量的领导者，但它们可以用来保持它们的平衡。 例如，在牛肝中，每100克为1.62毫克，猪肉中的脂肪为0.59毫克。 如果肉制品干燥，干燥和保存，则生育酚的量降至最低。
含有维生素E和谷类，但含量很低。 另外，应该注意的是，当使用处理时，例如研磨时，生育酚的量减少。 如果我们谈论大米，那么在未磨光的小组中，维生素E的含量比研磨的要多20倍。 由于研磨产品，该有益物质的浓度降低。
牛奶及其衍生物中含有维生素E，虽然含量很少，但经常食用会影响体内物质的平衡。 例如，在100克全脂牛奶中含有0.093毫克，而在乳膏中含有0.2毫克。 关于发酵乳制品和奶酪，由于长期储存，这些食物中的维生素E含量下降。