许多家庭主妇拒绝准备自制的蛋糕，因为他们认为这种情况太麻烦了，需要坚实的行李烹饪技巧。 事实上，面团虽然不容易工作，但由于其中含有松饼的数量，但仍然绝对有理由证明您的所有努力都有惊人的结果，与店面饼干明显不同。 下面我们将分享复活节蛋糕Alexandrian测试的另一个配方 - 它只是一个炸弹！
亚历山大面团蛋糕的食谱
像任何常规蛋糕一样，Alexandrian面团上的蛋糕变得非常油腻，融化在口中，但不像许多面包屑稍微密集。
配料：
- 鸡蛋 - 10个;
- 鲜酵母 - 145克;
- 糖970克;
- 牛奶 - 980毫升;
- 蛋黄 - 2个;
- 黄油 - 520克;
- 面粉 - 2.4公斤;
- 葡萄干 - 190克;
- 香草糖 - 10克。
准备
根据一种相当奇怪的技术准备这个测试的Opar。 再加上糖，温热的牛奶和酵母，在接下来的10-12小时内，您必须拿出搅打的鸡蛋和黄油，因此大胆地将前六种配料混合在一起，整晚都保持温暖。
在混合之前，放入一小碗植物油的碗，它将需要扣留你的手，同时使用粘稠的面团。 接下来，将面粉倒入汤匙，加入香草（或其他香料），约一茶匙盐和面粉。 搅拌面团至少10分钟，然后再发送第二份证明一个半小时。 现在只剩下亚历山大面团的复活节蛋糕，因为它被分成几个形状，最后一个大约三分之一，最后一小时打样后，你可以开始180度烘烤。
复活节蛋糕Alexandrian糕点的食谱
亚历山大测试版的这个版本与以前的版本不同之处在于其面包屑的通风性，因此对于“花边”蛋糕的粉丝来说它将完美地适合。
配料：
- 牛奶 - 540毫升;
- 鸡蛋 - 5个;
- 糖-430克;
- 蛋黄 - 3件;
- 干酵母 - 25克;
- 黄油 - 275克;
- 面粉 - 1.6公斤;
- 干邑 - 25毫升;
- 香草醛-5克;
- 葡萄干/ 蜜饯 - 230克。
准备
在混合之前，将油调至室温并切成小块。 鸡蛋（和蛋黄）与糖一起搅拌，酵母则用温牛奶喂养。 然后将所有制备好的组分混合，并将opara留下来进行约10小时的打样。 当opara增长时，将面粉，盐和香草醛混合物倒入其中。 加入蜜饯水果/葡萄干，并揉好。 完成的面团铺在模具上，用三分之一填充，然后离开证明大约一个半小时。 接近的蛋糕烤在180度，直到热烫（时间取决于尺寸）。 现成的复活节蛋糕根据您的判断进行装饰。
亚历山大面团在面包机
配料：
- 牛奶 - 520毫升;
- 鸡蛋 - 5个;
- 面粉--1.1公斤;
- 人造黄油 - 115克;
- 葡萄干 - 95克;
- 香草醛-5克;
- 糖 - 520克。
准备
预先将牛奶略微预热，并将油加入室温。 将所有配料发送到面包机的碗中，并将葡萄干倒入水果箱（如果设备上有一个）。 接下来，设置主模式，设置外壳的浅色或中等颜色以及产品的最大尺寸。 关于蛋糕可以被遗忘到声音信号，然后在装置的碗中放置20分钟，然后在涂布釉之前在篦上完全冷却。