我们建议你准备一个通常煎饼的替代品 - 鸡蛋煎饼。 这道菜是非常快速和简单的准备，完美的早餐。
如何煮鸡蛋煎饼？
配料：
- 鸡蛋 - 5个;
- 水 - 5汤匙。 匙;
- 盐 - 味道;
- 用于润滑煎锅的植物油。
准备
鸡蛋与水和盐混合并搅拌均匀。 为了烹饪蛋煎饼，最好使用小煎锅。 加热，用植物油油脂，倒入约2汤匙。 搅打蛋混合物的匙子。 我们转动煎锅，使整个表面被混合物覆盖。 首先煎一面，当煎饼的边缘稍微干燥时，翻转并在另一面煎。
如何使蛋煎饼塞满火腿和奶酪？
配料：
对于煎饼：
- 鸡蛋 - 5个;
- 蛋黄酱 - 5茶匙;
- 盐 - 味道;
- 用于油炸的植物油。
对于填充：
- 火腿 - 150克;
- 奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黄酱;
- 果岭。
准备
在这些成分中，将会生产5-6个煎饼。 你可以为你量取适量的食物，但保持比例：1个鸡蛋是1茶匙蛋黄酱。
鸡蛋蘸上蛋黄酱，盐调味，用煎锅煎鸡蛋煎饼，用植物油加油。 我们准备填充物：我们将火腿切成立方体，磨碎奶酪，与火腿结合，加入大蒜，碎草药和蛋黄酱，混合均匀。 薄煎饼传播收到的填充物并折叠。 填充蛋煎饼已准备就绪。
如何准备酿蛋煎饼？
配料：
- 鸡蛋 - 4件;
- 鸡肉片 - 150克;
- 姜根 - 30克;
- 韭菜 - 1个。
- 酱油;
- 香醋。
准备
鸡蛋捶打加一撮盐。 双面煎锅煎鸡蛋煎饼。 为了填充鸡柳，最好预先切成盘子并用酱油腌制。 然后将其排干，并将鱼片在煎锅中煎炸并切成条状。 紧接着在同一煎锅中的鸡肉在姜根和洋葱叶上切碎或磨损。 我们用吸管切割韭菜的白色部分，然后撒上香醋。 灌装的所有组件都连接并混合。
对于每个煎饼，放一点馅和折叠管，绷带洋葱的羽毛。 这是整个烹饪 - 酿蛋煎饼准备好服务。
鸡蛋煎饼卷
配料：
对于煎饼：
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 30克;
- 淀粉-70g;
- 水 - 70毫升;
- 盐 - 味道。
对于填充：
- 加工奶酪（肉馅） - 300克;
- 三文鱼略咸 - 150克;
- 黄瓜 - 1个。
准备
鸡蛋与水，面粉和淀粉混合，加少许盐和煎薄煎饼。
蛋煎饼可以用任何馅料烹饪。 因为它，煮肉，混合炒洋葱，蘑菇鸡是完美的。 我们告诉过，如何制作蛋煎饼，然后取决于你 - 包括幻想和创造。 你一定会得到一道美味的菜肴。