蔬菜刀

蔬菜刀是我们忠实的厨房帮手，没有它，烹饪过程是不可能的。 有一个 厨房刀具 的整个世界，但往往不是在一种或另一种情况下正确使用刀，我们使用相同的。 为每种产品选择合适的刀是一项完整的科学。 让我们试着了解蔬菜刀。

各种蔬菜刀

清洁蔬菜刀（蔬菜皮）。 它是一个纵向或横向的刀片，在舒适的手柄上具有均匀或锯齿状的边缘。 他们可以清理土豆，胡萝卜，甜菜和其他根作物。 这种刀大大加快了烹饪过程并促进了厨师的工作。 削皮器安全可靠，舒适。 这把刀必须存在于每个厨房。

一把蔬菜刀是另一个有趣的厨房工具。 在它的帮助下，你可以做出美丽的蔬菜剪切来装饰节日餐桌。 非常不寻常的外观油炸的土豆，切成这样的蔬菜波浪刀。 这把刀的形状可以是标准的 - 有一个熟悉的手柄，但是有一个波形刀片。 另一种选择是通过按下顶部的手柄来操作刀。

一种通用的蔬菜刀是一种带短刀片和尖嘴的标准刀。 由陶瓷制成的蔬菜刀今天非常受欢迎。 他们可以切薄蔬菜，但要小心处理固体食物。 还有一种选择是在两端装有塑料手柄和双刀片的万能刀。 一面可以用蔬菜清洁皮肤，另一面用稻草切蔬菜。 在韩国烹饪胡萝卜非常方便。 另外，这种刀的手柄是用于大蒜的迷你磨碎机。 这种多功能工具非常方便，应该是每个情妇。