如果你想多样化你的餐桌，但同时又要轻松吃饭和控制体重，要注意皱叶白菜。 它非常类似于白腹，但不同于较深的波纹叶。 它更柔软，味道温和宜人，没有粗糙的静脉 - 这意味着它是沙拉和配菜的绝佳补充！
皱叶甘蓝的热量含量
萨伏伊白菜的能量值仅为30千卡，与白菜相当。 这使得该产品的饮食和适合减肥的饮食。 例如，烹饪时，淬火 - 卡路里含量变化不明显。
皱叶甘蓝的有用特性
甘蓝卷心菜包含大量有用的物质：钙，镁，磷，钾，硒，铁，铜，钠和锰。 此外，还有足够的维生素A，E，C，K以及B组的许多代表。由于这一点，萨沃伊卷心菜对身体有很大的好处，甚至比白色和红色更受欢迎。
这款产品的有用特性真的很多：
- 使血压正常化（高血压患者 - 不可或缺的产品！）;
- 改善血液成分;
- 防止心血管疾病的发展;
- 促进体液从体内排泄;
- 降低肿瘤疾病的风险;
- 加强神经系统;
- 增强人体的免疫力，提供强化作用;
- 保护身体免受致癌物质的影响，有助于消除毒素和毒素;
- 改善消化，容易消化，这就是为什么它适合喂养儿童和老人;
- 促进糖尿病的病症;
- 改善胃肠道的状态;
- 恢复健康的 食欲 ;
- 使身体恢复活力，防止早衰。
应该注意的是，炖的皱叶甘蓝保留了大部分这些积极的特性，但它对身体和粘膜的影响更小。 这是一个轻装饰的绝佳选择，它不仅丰富了人体与维生素，还有助于控制体重。
不幸的是，并非每个人都使用这种独特的产品 由于胰腺炎，胃病和甲状腺疾病恶化，禁止使用皱叶甘蓝。