来自世界各地的19个新年美食传统

你在想什么你可以为新年做饭? 然后阅读各国居民的美食偏好。 相信我,有些菜真的会让你大吃一惊。

在新年期间,世界各地人们聚集在一张节日的餐桌上庆祝一个快乐的事件。 在每个国家都有一个传统的新年菜,没有它,这是不可能的想象这个庆祝活动。 我们建议去旅行,看看不同家庭主妇的厨房。

1.日本原创蛋糕

很少有人知道什么是“年糕”,但是对于日本居民来说,这是一个最适合不同假期准备的蛋糕,包括新年。 对他来说,使用煮熟的米饭和各种馅料,主要是水果。 另外,节日餐桌上总是有面条,日本人相信时间越长,宴会参与者的寿命就越长。 日本人喜欢海甘蓝,炒栗子,豆类等传统菜肴。

2.波兰素食新年

它在波兰拥有自己的特色和节日餐桌,为此准备了12道菜,并且在此列表中没有肉类食物。 最受欢迎的菜肴:蜜饯水果蛋糕,蘑菇汤,炖白菜,西梅大麦粥和黄油饺子。 每个节日餐桌上的强制性客人都是来自鱼类的点心,例如果冻。

来自西藏的扭曲的馅饼

西藏的老板们有一个很有趣的传统,他们烹制了大量不同形状的馅饼,里面有很多馅料。 他们不只是吃东西,他们不仅分发给熟人,还分发给街上的陌生人。 相信会派发更多的派,家庭就会变得更加丰富。 在西藏的一些省份和一个令人毛骨悚然的传统 - 准备一个蔬菜和酱汁的羊头。

4.奥地利新年菜单保持幸福

许多人在除夕夜都想要幸福,许多传统都伴随着它。 例如,在奥地利,禁止食用禽肉,以免运气飞散。 这个国家的居民的幸福象征是鲤鱼,所以在这张节日餐桌上肯定会摆放这道鱼的菜肴。 另一个不寻常的迹象 - 在新的一年,奥地利人为了幸福吃了一分钱。 最喜爱的饮料是热冲。

5.不寻常的英式梅花布丁

奇怪的不仅在外观上,而且在成分的组成方面,英国很受欢迎的一道菜 - 梅子布丁。 它的准备使用脂肪,面包屑,面粉,葡萄干,鸡蛋和各种香料。 在桌上放盘子之前,它会倒入朗姆酒并着火 - 这是新年的表现。 在英格兰,他们正准备用蔬菜和醋栗酱烹制假日火鸡。

6.宽边帽爱好者的新年表

墨西哥人因其对辛辣和辛辣菜肴的热爱而闻名,所以在他们的节日餐桌上,很少见到熟悉的对待。 最受欢迎的菜肴之一是romeritos,由虾,土豆和当地植物制成。 墨西哥人仍然吃新年豆,火鸡和甜糕点。

7.意大利食品的福祉

据意大利人称,这道菜是健康和幸福的象征 - kotekino kontentichi。 在这个名字下是一个香肠绿色小扁豆。 即使在意大利家庭的桌子上,您也可以看到葡萄和坚果。 女主人必然用自己的手准备猪肉香肠kotekino,这是与扁豆一起供应。

8.印度新年普洛夫

一个遥远而有趣的国家因其独特的传统而闻名遐迩,例如,新年期间,家庭主妇准备我们国家的日常用餐 - okroshka和抓饭。 诚然,抓饭并不简单,但是使用羔羊肉,腌肉,坚果,豌豆,菠萝和大量香料。 印度的传统甜点是酸奶,用姜和糖搅打。

9.越南竹蛋糕

许多人会对越南农历庆祝新年的事实感到惊讶,因此假期每年在1月和2月的20个数字之间移动。 传统菜肴由米饭和肉制成。 最受欢迎的食物是椰汁和班忠派的猪肉,其中竹叶包裹米饭和猪肉,一切都是油炸的。

10.美国人喜爱的火鸡塞

在美国,火鸡是为不同假期准备的最受欢迎的菜肴之一。 在除夕,这只鸟不是塞满了一种特定的产品,而是冰箱里的所有东西都“散落”。 所以美国人摆脱所有不必要的,例如,使用奶酪,大蒜,苹果,卷心菜,蘑菇等。

11.真正的美食家的节日餐桌

谁可以在他的桌子上吹嘘美味的菜肴,所以这是法国人。 他们没有多余的钱,所以他们喜欢龙虾,牡蛎,鲑鱼和鹅肝酱。 这个假期的主要座右铭是你将如何迎接新年,所以你会花费它。 节日中的义务是烤火鸡。 对于每道菜,法国人都准备了合适的葡萄酒。

12.熟悉的新年菜单

在哈萨克斯坦准备着名和最喜欢的菜肴:沙拉“Olivier”,“裘皮大衣下的鲱鱼”等等。 你可以在俄罗斯,乌克兰和白俄罗斯度假。 此外,哈萨克人做饭beshbarmak,manti和抓饭。

13.德国的新年鲱鱼

在这个国家的节日餐桌上的强制性菜肴是鲱鱼,因为德国人确信它肯定会在未来一年带来快乐。 德国的新年不可能没有酸菜香肠和猪肉小腿。

14.最喜爱的挪威新年饮料

在挪威,特别关注饮料,新年餐桌上必须有啤酒和凝胶,类似于热葡萄酒的饮料,但更多的时候是非酒精饮料。 另一种流行的饮料是挪威人称之为“祖母的汤”的格洛格。 他出现在维京人的时代。 成年人将甘蔗伏特加添加到glog中。

15.传统捷克馅饼

不可能想象捷克共和国的新年没有经典的馅饼,它不仅有苹果,还有其他馅料。 配上冰淇淋,奶油,果酱等。 节日餐桌上的其他菜肴很简单,但营养丰富:珍珠大麦,汤和鱼类。

16.以色列的甜蜜假期

如果你还不知道,9月的新年在以色列庆祝,节日餐桌上没有苦涩,咸酸的菜肴。 这个假期只是甜食的天堂,因为它习惯于在桌子上供应不同的甜味,并且一定要制作蜂蜜,枣子,石榴和苹果。 这一传统与以色列人明年甜蜜的愿望有关。

17.美味的西班牙美食

西班牙的主餐是海鲜,所以想象没有他们的新年假期是不可能的。 此外,这个国家的居民正在吃火鸡,炸羊和一头乳猪。 强制性甜食是含小茴香和杏仁饼的饼干。

18.尼泊尔庆典的适度菜单

庆祝新年的另一个国家,不在12月下旬,也不在4月中旬。 女主人正在烹饪印度和西藏美食,而最受欢迎的菜肴是一个球。 它包括煮白米饭和扁豆,西红柿,洋葱和姜汤。 此外,他们还供应当地的玉米饼和蔬菜咖喱。

19.在荷兰咸的恋人

许多人会惊讶于荷兰节日餐桌上的主菜是咸豆。 这个国家的居民仍然必须准备油炸和传统甜酒甜甜圈。 另一种全国新年饮料是由牛奶,香料和干果制成的大满贯。