尽管冬季蔬菜价格低廉，口味独特，而且受益匪浅。 为了支持这种蔬菜没有被遗忘的事实，我们给出了几种可以包含在现代菜单中的原创萝卜。
沙拉食谱
回答这个问题，从萝卜中准备什么，各种小吃的食谱立即表明自己。 这种简单而明亮的沙拉大部分由萝卜本身组成，其中辅以香料，花生和明亮的石榴种子。 开胃菜和便餐在几分钟内准备好。
配料：
- 萝卜 - 1片;
- 石榴粒 - ¼st。;
- 一把香菜;
- 柠檬汁 - 10毫升;
- 碾碎的小茴香，谷物芥末 - 一撮;
- 橄榄油 - 5毫升。
准备
沙拉的萝卜足以清洁，冲洗干净并揉搓。 磨碎的蔬菜撒在沙拉碗中，立即装满柠檬汁以避免变黑，然后倒入橄榄油。 最后，开胃菜还补充了石榴，香菜和香料。
来自萝卜的美味和简单的食谱泥
由于我们会将萝卜的一小部分不在水中，而在牛奶中，所以原浆将变得尽可能温和和奶油。
配料：
- 萝卜 - 730克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 牛奶 - 490毫升;
- 一把绿色荷兰芹;
- 黄油 - 15克。
准备
将清理好的圆角切成相同大小的立方体，然后将它们滚入热牛奶的平底锅中。 然后送几片去皮的大蒜丁香，它们会增加菜肴的风味。 不要忘记盐。 当芜菁软化约15分钟后，将剩余的牛奶倒入碗中，用大蒜切碎蔬菜。 如有必要，倒入剩余的牛奶。
最后，如有必要，加一块黄油，黄油，盐。
如何从萝卜汤制作汤 - 食谱
把芜菁放进你的冬季菜单中，从中制作出这款原汁原味的奶油汤，令人难以置信的美味和丰富。
配料：
- 萝卜 - 1片;
- 土豆 - 330克;
- 梨 - 2个;
- 鸡肉汤 - 1,1升;
- 青葱 - 85克;
- 少许咖喱粉;
- 牛奶 - 55毫升。
准备
Spasertuyte块葱，放在它切片土豆，萝卜和梨。 倒入所有的肉汤，放在火上，煮至软蔬菜。 补充咖喱汤，倒入牛奶和搅拌一切，直到泥的稠度。 如有必要，可以加入汤汁。 用面包屑，蔬菜，奶油或另一部分奶油或类似的菜。