8个最美味的微波蛋糕食谱

大家都知道,在微波炉中,你可以在几分钟内准备一个蛋糕。 然而,并非所有Google提供的食谱都允许您在出门时获得芳香而空气的蛋糕。

但如果你开始用着名的厨师,书籍作者莱斯利比尔德巴克的食谱烹饪这种美味的食物,你一定会成功的。 事实证明,真正的做法是在微波炉的杯子中准备松饼。 主要的是做正确的事情。

在杯子中烘焙蛋糕的6个重要提示

  1. 使用特殊的面粉。 或者说,提前做好准备。 要做到这一点,混合你最喜爱的品牌(小麦,黑麦和其他)1杯面粉,¾茶匙发酵粉和一撮盐。 这是一个理想的微波炉蛋糕的组成部分之一。
  2. 从一个蛋中我们得到两个蛋糕。 撰写一本食谱书,莱斯利发现,如果你想烤蛋糕,那么他有一个鸡蛋太多了,所以她所有的食谱都是为了让你至少在两个杯子里烤一个蛋糕。 顺便说一下,使用鸡蛋中等,不大。
  3. 正确填充模具。 烘烤可以用耐热玻璃,罐子,陶瓷甚至是纸模来烹饪。 最主要的是不要让他们超过一半。 否则,在烹饪过程中,你的蛋糕将尝试从你的房子逃跑。
  4. 烹饪时间。 总是从最小的开始。 所以,从一分钟开始,检查迷你派的准备情况。 每次将烹饪时间增加15秒。
  5. 现在,一个金色的地壳。 知道在微波炉中,不可能实现这样一个开胃的金色蛋糕顶部。 糖的焦糖化,即烘烤如此惊人的外观,发生在160ºC的温度。 微波炉可以加热到100ºC。 主要的是让你的蛋糕在里面准备好。 顶部可以用奶油装饰。
  6. 减少蛋糕的大小。 这是正常的,如果在烹饪过程中你的美味意志会“下降”一点。 正因为如此,不要沮丧,但是为了防止这种情况发生,你不应该填写超过一半(见第3点)。

最好的招待会微波杯子蛋糕

1.经典的黄色水果蛋糕

烘烤金色将成为任何节日餐桌的理想装饰。 用鲜奶油,巧克力刨花,切碎的坚果,蜜饯,水果片装饰它。

2.“高贵的天鹅绒”蛋糕

有趣的是,这个配方已经有50年的历史了。 它可以被称为年份。 如果你喜欢电影“飘”,那么这次烘烤的外观将与Scarlett O'Hara的令人惊艳的红色连衣裙相关联。 这种面团是由二重奏发酵粉和食用色素(如果你想,你可以吃一点甜菜汁)。

3.无麸质可可香蕉蛋糕

假设他没有前两个人那么开胃,但相信我,他绝不逊色于他们。

4.精致的粉红色蛋糕

今天的晚餐加上你最喜欢的浪漫情调。 只需用香槟送上甜点,并用可食用的镀金覆盖草莓。

5.咖啡与浓咖啡的香气 - 真正的咖啡

当你把咖啡带到床上时,你的下半身会喜欢吗? 明天让她惊喜的是,一杯芬芳的咖啡蛋糕令人高兴。

6.与茶玫瑰的蛋糕

什么可以更精致,比糕点更浪漫,装饰着茶玫瑰干芳香的芽。 这种美丽真正被美丽的鉴赏家所欣赏。 这种美丽真正被美丽的鉴赏家所欣赏。

7.蛋糕与榛子和“花生酱”

你是否想回到童年,再次品尝从纸尿裤中获得的花生酱的味道? 这款美味佳肴将成为您最喜爱的茶或咖啡的完美补充。 在工作日中休息一下,享受榛子蛋糕的美味。

8.蛋糕“樱桃布利斯”

不要寻找一个让自己满意的好理由。 让每一天充满愉快的情绪。 例如,今天,准备一个樱桃蛋糕,明天准备你最喜欢的水果冰沙,但这是一个完全不同的谈话。