土豆和家禽的菜肴被认为是最受欢迎和广受欢迎的。 原因不仅在于成品食物的简单和可理解的味道，而且在于所需产品的可用性。 在食谱中，我们接下来将通过几个简单的食谱来处理在multivark中用鸡肉烹饪炖鸡肉的技术。
用鸡肉和蘑菇炖土豆
配料：
- 鸡肉 - 2,1千克;
- 洋葱 - 360克;
- 橄榄油 - 55毫升;
- 甜椒 - 190克;
- 胡萝卜 - 175克;
- 大蒜丁香 - 4个;
- 香菇 - 245克;
- 干白葡萄酒 - 160毫升;
- 鸡汤 - 980毫升;
- 西红柿汁 - 790克;
- 土豆 - 680克;
- 番茄酱 - 175克;
- 干牛至，罗勒1茶匙。
准备
在鸡肉炖鸡肉之前，准备所有必需的配料。 鸡切成条状，胡萝卜篦在一个大刨丝器上。 将甜椒和洋葱分成半环，将蘑菇切成随机片。 将蔬菜和鸡肉放入多碗中，预先倒入最后一点油。 使用干香草调味装置的内容并倒入白葡萄酒。 只要后者蒸发，请在自己的果汁中加入切碎的韭菜，番茄酱和西红柿。 将马铃薯块放入炖煮的食材中，用肉汤填充，并放置在“淬火”约一个半小时。 在分配时间过后，可以尝到该菜肴。
用土豆和鸡炖白菜
这种蔬菜炖肉，我们不会与大块鸡肉做饭，但与天然鸡肉香肠。 后者以碎肉的形式出售，塞入天然壳或肠中，它的组成更柔软，脂肪和含有香料。
配料：
- 白甘蓝 - 370克;
- 马铃薯块茎 - 840克;
- 胡萝卜-260克;
- 鸡肉香肠（天然） - 460克;
- 肉汤块 - 2件;
- 水-2.1升;
- 意大利干草药混合物 - 1茶匙。
准备
将装置预热一点油，同时准备蔬菜：切碎白菜叶，将土豆和胡萝卜切成中等大小的立方体。 鸡肉香肠最好切成厚片，但你可以从外壳中取出碎肉，然后铺开一小块肉丸。 当碗中的油变暖时，首先将香肠上的香肠打上棕色，然后加入蔬菜。 当蔬菜达到半准备水平时，将肉汤块倒入碗中。 如果有这样的可能性，要更换立方体，可以使用天然肉汤。 放入干草药，并在“炖菜”上烹饪蔬菜炖约1小时。
鸡肉，用酸奶油炖土豆
配料：
- 植物油 - 45毫升;
- 洋葱 - 95克;
- 芹菜茎 - 2个;
- 胡萝卜 - 115克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 鸡 - 490克;
- 干白葡萄酒 - 75毫升;
- 鸡肉汤 - 890毫升;
- 马铃薯块茎 - 210克;
- 月桂叶;
- 百里香的一个分支;
- 面粉 - 15克;
- 酸奶油 - 180毫升。
准备
将大量的油倒入multivark的碗中，用它来炒洋葱和芹菜以及胡萝卜。 一旦蔬菜让他们的香气，把桂冠和百里香给他们，添加鸡切碎的香葱和鸡块。 鸡肉应该抓住，只有在这之后，碗里的内容才能充满酒。 当酒精蒸发后，将切丁的马铃薯加入培养皿中，并加入酸奶油和肉汤混合物。 从“烘烤”切换到“淬火”，让盘子lang for一小时。