这道菜来自童年 - 砂锅葡萄干。 温热，柔和，带有香草味道，与一杯牛奶，果盘和一杯热茶同样好。
砂锅饭用葡萄干食谱
配料：
- 长粒米 - 1件;
- 牛奶 - 半个世纪;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 味道;
- 蛋 - 1个;
- 葡萄干 - 2汤匙。 匙;
- 香草糖 - 1/2茶匙。
准备
煮大米 直到准备好，用黄油调味。 葡萄干倒入开水，大约一个小时左右膨胀。 用普通和香草糖拂蛋，倒入牛奶并混合。 用煮熟的米饭填充牛奶 - 鸡蛋混合物，然后送葡萄干。 将砂锅底放入油脂烤盘中。 我们用170度30分钟的葡萄干从米饭中准备砂锅 。
从奶酪与葡萄干砂锅
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 粗面粉 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个;
- 葡萄干 - 100克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 油 - 3汤匙。 勺子。
准备
奶酪通过筛子擦拭并与融化的黄油混合。 鸡蛋用糖捣碎，加入预蒸的粗面粉，并仔细搅拌。 将葡萄干加入鸡蛋混合物中，倒入干酪中。
烘烤的形式用油润滑，我们传播凝乳块。 用酸奶油润滑砂锅的顶部，形成金色的外壳。 一个美味的葡萄干凝乳砂锅应该在预热到180度的烤箱里烤25-30分钟。
奶酪砂锅葡萄干
配料：
- 脆饼饼干 - 10个;
- 黄油 - 50克;
- 奶油芝士 - 600克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 175克;
- 香草精 - 5滴;
- 鸡蛋 - 2个+ 1个蛋黄;
- 酸奶油 - 280克;
- 葡萄干 - 150克;
- 糖粉。
准备
用搅拌机将饼干碾碎成面包屑。 将现成的面包屑与融化的黄油混合，并在羊皮纸覆盖的形状的底部均匀地堆放玉米，直径约20厘米，烘烤在180度烘烤5分钟。 当蛋糕冷却下来时，让我们来照顾芝士馅。 奶油干酪与面粉，糖，香草精，鸡蛋混合。 葡萄干被浸泡（可以是葡萄酒或朗姆酒）并加入到奶酪基地中。 将奶酪混合物倒在饼干饼上，并放在烤箱中10分钟。 在砂锅上撒上糖粉，并将其放在桌子上。