对许多人来说，巴西坚果仍是异国情调。 大多数人都听说过它，但很少有人能确切地说出这款产品究竟代表什么。 很少有人能够就巴西坚果的好处和危害做任何具体的说明，但这些拥有大量有价值特性的水果值得更多关注。
尽管它的名字，巴西坚果不仅在巴西成长。 这种植物仍然被称为Bertheleta，也可以在秘鲁，委内瑞拉，哥伦比亚和其他拉丁美洲国家找到。 因此，它有时被称为美国坚果。 该植物是一棵尺寸和高度超过四十米的树。 此外，它是一个长期的肝脏，其年龄可以达到五百年甚至几千年。 虽然坚果仁本身的尺寸和质量稍小，但它的果实非常大，重达两公斤。
巴西坚果的成分和有用特性
尽管稀有而不是最低的价格，但巴西美国坚果逐渐成为我们崇尚健康饮食系统的人士。 虽然营养师仍然经常讨论巴西坚果的好处和危害，但它的许多有价值的特性不再有疑问。
巴西坚果的好处是由于它的组成。 根据科学植物分类，它指的是谷物，如小麦或燕麦，因此具有活性物质和特性的谷物组特征。 巴西坚果含有大量纤维 ，营养丰富，对肠道蠕动有益。 另外，它还包含：
- 蛋白质 - 占胎儿总体积的9％;
- 脂肪 - 88％;
- 碳水化合物 - 3％;
- 维生素：PP，E，C，B9，B6，B5，B2，B1，胆碱;
- 矿物质：硒，锰，蜂蜜，锌，铁，磷，钾，钠，镁，钙。
由于bertheletia的果实含有丰富的脂肪，它们的热量非常高，约为685千卡/ 100克。 由于高卡路里含量，建议巴西坚果适度食用，尽管它非常有用。
巴西坚果广泛用于民间医学和美容，因为该产品能够在各种情况下有疗效。 它优化了胆固醇和血糖水平，因此它被用作糖尿病治疗的一个组成部分。 beretileti的果实是一种极好的增强剂，它为免疫系统提供强有力的支持，增加力量，有助于对抗慢性疲劳综合征，紧张和神经衰弱。 它对肠的作用有益，缓解便秘。 这对巴西女性来说非常有用，因为它具有恢复精力的功效。 要做到这一点，它可以包含在 饮食中 ，以及用于不同的面膜和面霜。 但对男性而言，它的价值并不低，因为它可以起到预防癌症的作用
伤害巴西坚果
除了有用的物质之外，物质的果实还含有放射性元素镭。 虽然它的数量非常少，但由于这个原因，大量的坚果不应该是。 足够的每日费率 - 一件或两件。
巴西坚果壳含有能够引起肝癌的黄曲霉毒素，因此在使用前应彻底清洗水果。 坚果可能成为过敏源，特别是如果一个人已经对其他坚果品种或异国水果有类似的反应。