随着多元化的出现，负责烹饪的烤箱和其他厨房设备已逐渐消失。 包括被遗忘的，曾经是一种非常受欢迎和流行的设备 - 微波炉。 尽管现在大部分家庭主妇都梦想购买multivark，但你必须同意，她准备的食物不会比传统烤箱更快，甚至更长。 对于微波炉，情况完全相反：即使是肉类这样的复杂产品，微波炉的烹饪速度也可能比其他设备的帮助快得多。 关于如何以及在微波炉里煮肉多少，我们决定在这篇文章中讨论。
如何在微波炉煮猪肉？
假设你喜欢排骨，但在烤箱里烹饪需要至少几个小时。 如果配方需要尽快实施，该怎么办？ 没错，使用微波炉。
配料：
- 排骨 - 500克;
- 蜂蜜 - 10克;
- 第戎芥末 - 40克;
- 蔗糖-10克;
- 辣椒粉，盐，小茴香 - 1/2茶匙。
- 烧烤或番茄酱酱。
准备
去皮和洗净的排骨用盐，辣椒粉，小茴香和糖的混合物磨擦，之前将接缝分成几段。 从蜂蜜和芥末酱中，我们准备酱油，并在刷子的帮助下将其放在每根罗纹上。 我们把猪肉放在适合用微波炉烹饪的食物中，用胶片覆盖并以最大功率放置。 烹饪时间 - 60秒。 一分钟后，我们打开600瓦的功率，再等待6分钟。
半成品排骨用番茄酱或烧烤酱润滑，再次返回微波炉，用三层薄膜覆盖。 在400W下4分钟就足够了，之后，需要在另一侧转动肋骨，并以相同的功率继续烹饪。
在微波炉中用这种方式烘烤的肉，除了没有烟雾的香味之外，不会比在火上煮熟的最喜爱的烤排骨更差。
如何在微波炉中烹饪牛肉？
Ingreedinty：
- 牛排 - 300克;
- 一根芹菜;
- 胡萝卜，白洋葱 - 80克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 牛肉汤 - 120毫升;
- 香菇 - 100克;
- 淡啤酒 - 100毫升;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
调味的肉被切成立方体。 类似大小的切块和所有带蘑菇的蔬菜。 把蔬菜放在微波炉里。 在一个温暖的汤，我们酿造面粉，使没有肿块。 向汤里加入啤酒，倒入我们的炖牛肉酱。 用电影覆盖表格并以最大功率烹饪10分钟。 过了一段时间，我们将功率降至平均水平，并继续烹饪15分钟。 在服务之前，牛肉炖牛肉应该在微波炉中再待10分钟。