什么使蛋糕变得特别和原始的味道？ 当然，他错过了什么，并且被浸泡了。 准备了一个微妙的凝乳酸奶油蛋糕，你会惊喜的客人一个令人难以置信的美味和原始的美味。 我们会告诉你一些简单的食谱。
奶酪和酸奶奶油饼干蛋糕
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 经典酸奶 - 400毫升;
- 薄荷酒 - 如果需要的话;
- 香草 - 品尝;
- 糖精粉 - 3汤匙。 勺子。
准备
奶酪通过筛子研磨，倒入经典酸奶，扔香草，并彻底搅拌所有食物。 然后，我们加入糖粉调味，如果需要，倒入薄荷酒，轻轻打匀直至均匀。 就这样，没有明胶的蛋糕奶酪 - 酸奶奶就准备好了！
奶油芝士酸奶食谱
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 经典不加糖酸奶 - 200毫升;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 砂糖 - 2汤匙。 勺子。
准备
奶酪用筛子碾碎，倒入经典酸奶，并放入低脂酸奶油。 然后倒入糖粉并打碎奶油，直至呈现出均匀状态。
酸奶干酪和酸奶奶油蛋糕食谱
配料：
- 山寨奶酪 - 300克;
- 酸奶 - 300毫升;
- 糖粉 - 40克;
- 水过滤 - 100毫升;
- 黑巧克力 - 用于装饰;
- 干明胶 - 15g;
- 香兰素 - 品尝。
准备
明胶用冷水倒入40分钟，在单独的平底锅中加入酸奶干酪和酸奶，投入香草醛并引入细糖粉。 用混合器打碎混合物10分钟，直至获得均匀且茂密的物质。 明火在小火上加热，使其溶解，不断搅拌，但不要煮沸。 让混合物冷却并逐渐倒入凝乳酸奶团块中，用搅拌器搅打。 如果需要，撒上磨碎的巧克力奶油并混合。
奶酪和酸奶奶油蛋糕
配料：
- 酸奶 - 125毫升;
- 明胶 - 30g;
- 牛奶 - 5汤匙。 匙;
- 糖浆 - 4汤匙。 匙;
- 蛋清 - 1个。
- 柠檬汁 - 1茶匙。
准备
用冷牛奶在40分钟内将明胶倒入，以使其膨胀。 然后加热混合物直至溶解并冷却。 之后，加入酸奶和糖浆。 用搅拌器搅拌蛋清，直到强烈的高峰，并加入柠檬汁薄薄的涓涓细流。 接下来，在酸奶混合物中铺上一块郁郁葱葱的块，然后轻轻搅拌。 将成品奶油放入冰箱中15分钟，然后用烤蛋糕涂抹。