果馅奶酪卷 - 德国糕点以其精美的味道和备案方式赢得了我们长久的赞誉。 Strudels用肉和蔬菜以及凝乳，水果和浆果馅料制备。
甜点馅饼使用泡芙，面团和甜馅，更常见的是水果或浆果。 一个温暖的甜馅奶酪卷与香草冰淇淋，或巧克力糖浆和奶油的组合是简单的神圣。
准备这样的甜点很简单。 我们会告诉你如何准备一个多变量的馅饼。
苹果馅卷饼从multivark的酥皮糕点
配料：
- 面团片 （冷冻） - 300克;
- 苹果 - 250-300克;
- 葡萄干 - 50克;
- 砂糖 - 50克;
- 肉桂-7-8克;
- 黄油，融化 - 10克;
- 糖粉 - 7-10克。
准备
当面团解冻时，我们准备填充。 为此，我们清理和切苹果，把它们放在煎锅上，让它坐在盖子下面5分钟。 加入葡萄干，肉桂和糖，炖约5分钟。 糖可以变成棕色，所以多变量的苹果馅饼会变得更光滑。
我们让填充物冷却下来，同时我们用薄层铺开面团。 我们根据测试分配填充物，绕过边缘，然后转动以防止果汁流出。 小心地用面包卷将面团折叠起来，用融化的黄油涂抹油脂，然后弯曲成multivark碗的形状，在那里我们用苹果装运我们的馅饼。 我们在“烘焙”模式下烤约半小时。 完成撒上糖粉的香甜点心。
与multivark樱桃馅
配料：
为测试：
- 小麦粉 - 250-300克;
- 蛋 - 1个;
- 精炼植物油 - 55毫升;
- 盐 - 3-4克。
- 水是温暖的 - 120毫升。
对于填充：
- 樱桃新鲜或冷冻有孔 - 0.5公斤;
- 砂糖 - 150-170克;
- 面包（法式糕点） - 2个;
- 黄油 - 100-150克;
- 杏仁 - 50克;
- 肉桂 - 10克。
准备
首先，揉揉面团，让它在电影下至少放置一个小时。 与此同时，我们正在准备灌装。 要做到这一点，小面包在烤箱中烘干，碾碎成小块，用黄油煎锅煎2到3分钟，然后加入碎杏仁，肉桂和糖，混合并加热除去。
将冷却的馅料铺开，薄薄地铺开，涂上黄油，
然后我们将我们的作品传播到multivark，并在“烘焙”模式下烤50分钟。 30分钟后，馅饼翻过来。
准备好的甜点在樱桃糖浆和冰淇淋球盘上。 并享受！