凝乳砂锅的味道从小我们就很熟悉了，许多人已经习惯了微波炉，他们想知道是否可以在微波炉中制作这样的砂锅。 当然，你可以在微波炉里煮很多菜，而干酪砂锅就是其中之一。 但值得考虑的是，用微波炉烹制的凝乳砂锅的口味与平时不同，但最有可能不会更糟。 无论如何，试试吧。 顺便说一下，为了准备任何食物，包括奶酪，砂锅在微波炉中，最好使用硅胶烤盘。 虽然如果它不在那里，任何微波炉的深碗都可以，但在形式上更好 - 提取糕点更方便，外观更吸引人。
淡豆腐砂锅
计算卡路里应该是在微波炉中尝试烹饪奶酪砂锅的这个食谱。 因为没有油，所以没有其他的脂肪，甚至干酪可以采取低脂肪，但任何人都可以做。
配料：
- 山寨奶酪 - 250克;
- 蛋 - 2件;
- 淀粉 - 1汤匙。 带滑梯的勺子;
- 粗面粉-1/2汤匙。 匙;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 香蕉 - 1个。
准备
用糖冲洗蛋白质，添加其余的成分给他们，并彻底混合所有的东西。 许多人喜欢在焙烤时添加发酵粉，但在这种情况下，您可以不用它们 - 无论如何，冷却的砂锅会掉落。 在完成的混合物中，我们放入香蕉切片，我们再次混合所有东西。 将混合物放入烤盘中。 我们用650瓦的功率在一台微波炉中准备砂锅15分钟。 我们将准备好的砂锅从模具中取出，倒入果酱或炼乳，并将其送至桌面。
与苹果的酸奶干酪砂锅
你可以尽可能多地谈论低脂食物的好处，但我们仍然不急于仅从他们那里补充我们的饮食。 毕竟，你想添加一勺酸奶油到你最喜欢的菜，特别是当你知道它会多么美味。 在这个配方中，在微波炉里做干酪砂锅，你不必否认自己有这样一种愿望 - 酸奶油，而且它的成分很少。 如果你不担心计算卡路里，或者认为有时你可以得到一些解决办法，尝试烹制这种砂锅干酪（不含脂肪），这将是美味的。
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 4汤匙;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 2汤匙;
- 粗面粉 - 2汤匙;
- 黄油 - 30克;
- 小麦面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 新鲜苹果（梨） - 2个。
- 盐，小苏打，柠檬酸（醋）。
准备
我们切下苹果或梨的核心，然后用薄片切成薄片。 在陈年水果中，果皮可能非常稠密，在这种情况下，最好从水果中清除果皮。
在一个大碗里，擦干酪奶酪，加酸奶油和混合。 在另一个碗里，用糖打鸡蛋，然后送给奶酪。 在那里我们添加面粉，粗面粉和盐，全部仔细混合。 1/4茶匙苏打水，骤冷醋，或者，如果你不喜欢这种气味，柠檬酸，并添加到混合物的其余部分。 全部仔细混合
在一个微波炉的锅中，放一小块黄油，并以全微波功率熔化30秒。 用融化的黄油，润滑锅底部和侧面。
在准备的菜肴中，我们传播凝乳块。 我们准备的平均微波功率为20分钟的砂锅。 关掉炉子后，我们不再拿出砂锅5分钟，让它在微波炉里“散步”。 准备烤盘子上的蔓延，用糖浆浇水，并送达桌上。