阿育吠陀是一种古老的印度教，它根据其构成包含许多有关人类营养的提示和建议。 根据这种教导，营养决定了身体状况，引起各种疾病等。在每个人中，某种药物占主导地位。 她对这个世界的品格，体格和态度负责，这是这个盛行的特征，值得一吃。 这篇文章将描述什么是阿育吠陀的食物。
doshas的种类
像瓦特这样的代表 - 风一般来说不同于薄薄的皮肤。 而且他们也有干燥的，经常卷曲的头发，干燥的薄皮肤， 分层的指甲 。 他们都在快速步伐，代谢率和脂肪燃烧增加。 营养原理阿育吠陀中的瓦特是基于使用谷物，特别是荞麦和大米。 这样的人是有用的，乳制品，坚果，但生蔬菜，豆制品和酸苹果从饮食更好排除，像黑胡椒。 从调味料中，喜欢豆蔻和肉豆蔻。
像皮特这样的人拥有一个正常的身体。 它们具有爆炸性和强烈的消化作用。 通常，头发颜色为浅红色，皮肤呈粉红色，容易发红，并覆盖着痣。 建议这些人遵循阿育吠陀的饮食制度，不要挨饿。 使用芦笋，豆类，芹菜，菜花，乳制品，但肉，坚果，生姜和藏红花的饮食量应尽量减少。 从香料使用肉桂，香菜，薄荷和莳萝。
像卡帕 - 粘液这样的人有肥胖和饱胀的倾向。 他们的新陈代谢非常缓慢，骨骼结构粗大，性格平衡。 头发通常很厚且有光泽，皮肤干净，密实，凉爽。 这类人尤其是大豆奶酪，豆类和糙米。 从甜食中，建议拒绝，以及从白米饭，牛肉和鸡肉。
阿育吠陀饮食规则
- 对于油炸，教学建议你使用黄油，并加注柠檬汁。
- 据阿育吠陀报道，只有不到3小时前烹饪的食物才能使身体受益，而其余的食物已经感染身体中的毒素。
- 在冬季吃阿育吠陀提供了咸菜和酸菜的使用，这将使你在寒冷中保持温暖。
- 有必要在轻松的气氛中坐下，不要被任何东西分散注意力。
- 只有在有饥饿感，不要吃太热或太冷的食物时，才应坐在餐桌旁。
- Ayurveda适当的营养提供了放弃罐装和冷冻食品。 据信，第一个没有用，但只有一个口味淡的壳。 冷冻食品也会引发人体衰老过程。
- 在准备时，需要做相应的调整：精神状态良好，因为人们相信在准备好的菜肴中会产生焦虑，烦躁和愤怒。 这就是为什么不建议在可疑的地方吃东西，而且还要买现成的松饼和糕点，因为面团是最能吸收厨师情绪的 。
- 节省食物绝不是不可能的。 只添加新鲜水果和蔬菜，以及不添加化学成分的产品。
- 不要建议一顿饭吃大量不同的菜肴。 牛奶不与其他蛋白质食物和酸味水果结合。 不要加热蜂蜜并将甜瓜与谷物混合。