发芽的扁豆是素食者和生食最喜欢的产品。 它既煮沸又用于原料品种。 即使营养学家和医生也指出，发芽扁豆具有有用的特性。
发芽小扁豆有多有用？
该产品是蛋白质的不竭来源。 在一百克 扁豆 - 二十四克蛋白质。 这是非常多的。 因此，使用这种豆类植物时，素食者不需要动物蛋白质，例如肉类，牛奶或鸡蛋。 为了最大限度地发挥小麦对生物体原始形态的有效性，有必要在尚未提供细菌的情况下浸泡这种豆科植物。
扁豆也含有丰富的碳水化合物。 它们含有大约百分之五十。 营养师无可争议的优势之一是，营养师注意到以下几点。
- 丰富的铁（超过10000微克）。
- 钾，锰和锌库存。
- 稀有成分：硼或钛。
所有这些元素都能显着改善血液，滋养身体并在寒冷中保暖。 扁豆是有用的，包括糖尿病患者。 但是，发芽的小麦不仅可以受益，而且如果烹饪不正确也会造成伤害。 适当的烹饪意味着谷物的初步清洗。 小扁豆应扔在沸水中煮约15分钟。
然而，最有用的是生的，发芽的小扁豆。
发芽的lentace是否会造成伤害？
植物本身不会造成伤害。 如果一个人狂热地吃扁豆，就会出现负面后果。 暴饮暴食时，这种豆类会对消化产生不利影响。 如果你吃了利什卡，那么一个半小时到两个小时的人会感到腹胀。
如果一个人生病了，扁豆就有必要谨慎行事。 这种豆类在胃里被消化了足够长的时间。 另外，它非常令人满意。
对于一些素食者和未加工的食品，发芽和非酿造扁豆不受口味特征的喜爱。 在这种情况下，必须将豆子与蜂蜜或 干果 混合。 一些将扁豆加入沙拉中，并用酱汁调味，例如大豆。
专家建议在秋季或冬季吃扁豆扁豆。 在夏天，他们保证，灵魂不会对它撒谎，这会产生变暖的效果。