白菜是一种有用的蔬菜，在烹饪中非常受欢迎。 它既可以生吃，也可以从美味的第一和第二道菜，小吃和沙拉中生吃。 结合白菜和各种蔬菜和草药，你可以创造出越来越多的新杰作，让每个人都有能力感到惊讶！ 让我们来看看如何用辣椒制作卷心菜沙拉。
白菜沙拉配甜椒
配料：
- 白甘蓝 - 300克;
- 向日葵未精制油 - 4汤匙。 匙;
- 保加利亚红辣椒 - 1个。
- 新鲜的茴香 - 一堆;
- 大葱 - 1束;
- 胡萝卜 - 1个;
- 盐 - 捏。
准备
所以，要准备胡椒 卷心菜和胡萝卜沙拉 ，首先准备好所有的蔬菜。 我们采取一个白领白菜小叉，删除顶部的叶子，并用细稻草粉碎。 将胡萝卜洗净，用粗糙的刨丝器擦洗，然后与卷心菜和盐混合。 然后用双手适当地将蔬菜抹平，留下5-10分钟，以便甘蓝分配果汁并变得更软。
保加利亚甜椒洗净，切成两半，我们取出中间的种子和切碎的稻草。 我洗绿色蔬菜，用刀子擦干。 现在结合所有的成分，加入几汤匙植物油，拌匀，加盐调味。 我们的白菜春卷沙拉配胡椒，胡萝卜和大葱，作为任何配菜和肉类菜肴的零食。
卷心菜沙拉配辣椒和黄瓜
配料：
- 白甘蓝 - 300克;
- 西红柿 - 2个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 0.5个;
- 醋9％ - 品尝;
- 向日葵油加油;
- 新鲜欧芹 - 1束;
- 香料 - 品尝。
准备
让我们分析另一种选择，如何用辣椒和西红柿制作卷心菜沙拉。 我们洗白菜，晾干，晾干，去掉变质的上部叶子，切下玉米芯，用细草编织。 我们用大片剁碎西红柿，冲洗保加利亚辣椒，将其从花梗，种子上剥下并磨碎。 我们清理胡萝卜，三个在一个大扒炉上。 我们从壳中取出灯泡并切成半环。 绿色香菜彻底清洗，摇动并用小刀切割。 新鲜的黄瓜切丝稻草。 现在将所有蔬菜混合在沙拉碗中，用油，醋，盐调味并混合。 准备好的甜 白 胡椒 沙拉 作为独立的小吃。