前往东欧国家旅游，欧洲人和前苏联人都有关于 韩国 美食的非常原始的信息。 他们通常归结为韩国人无限制地吃狗，用韩国胡萝卜来调味。 事实上，小说离真理还有很远的距离，终于知道了真相，你明白一次听到一次比听到一次更好。
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在韩国，有一种真正的食物崇拜。 问问一个人而不是通常的问候是很恰当的：“你不饿吗？”。 也就是说，人们认为一个人是充足的非常重要，毕竟，充足的人总是快乐和健康。 尽管营养丰富，当地美食菜肴也有独特的特性，可以燃烧脂肪 - 这就是为什么韩国人口稀少的原因。
关于韩国料理的神话
事实证明，早在80年代首尔举行奥运会之前，餐馆就开始大规模关闭，开始提供狗狗。 这是欧洲国家的代表所要求的，他们发现了这种野蛮的烹饪传统。 当局去迎接他们，韩国人逐渐转向常规肉类 - 猪肉和牛肉，而狗狗仍然只是一小部分人口的最爱。 而且，已经有整整一代的韩国人培养了我们弟弟们的爱心。
韩国的胡萝卜，在我们国家很受欢迎，在韩国从来没有。 这道菜是来自这个东部国家的人们发明的，作为腌制北京白菜的替代品 - 这是该国最受欢迎的国家菜。
韩国的国家美食
让旅客惊喜的第一件事是他们在这里吃的不是木制的，而是用铝棒。 这是出于卫生原因。 韩国的民族美食非常多样，但不应该将它们与日本人或中国人混为一谈 - 差别是显而易见的。 区分韩国菜的主要原因是令人难以置信的香料，特别是燃烧，所以即使是传统的胡椒印度食物也显得非常新鲜。 这就是韩国人吃的东西：
- 图。 这是韩国料理的基础。 他被认为是任何菜肴的主要成分，而蔬菜和肉类（在饮食中也足够）是次要的。 米饭是由教皇，chkhalts，kimps，tots和许多其他菜肴。
- 猪肉和牛肉。 他们主要从欧洲进口。 由于缺乏土地，韩国的畜牧业不发达，因此肉类价格相当高。 世界上最昂贵的肉可以在这里品尝。 在餐厅，它以非常原始的方式供应 - 它们不是在厨房里烹饪，而是直接在客户的桌子前面，然后用剪刀精细烹饪。
- 腌制蔬菜是韩国餐桌上的另一种食物。 在这道菜中，有卷心菜，茄子，萝卜，胡椒，洋葱 - 实际上是蔬菜园的所有礼物。
- Kamchzhachzhon。 土豆对韩国人也不陌生。 一定要尝尝酱汁的热土豆饼。
- 泡菜（泡菜）。 这是韩国的主食，由白菜和各种调味料制成。 正式的，这个菜有100多个品种，所以尝试至少一个是绝对肯定的。 被列入联合国教科文组织世界遗产名录的泡菜制作方法不同。 这道菜与肉类，汤类有关，作为喜庆和休闲餐桌上的点心。
- 涮锅。 这是切碎的牛肉，餐厅顾客准备自己，用香料在沸水中煮沸。
- 作为韩国菜的拉面已经远远超出了其国界。 这是小麦，不太常见的米粉，从中准备第一道菜和第二道菜。 作为它的补充，蔬菜，肉，鸡蛋来了。
- Hodukvachzha。 这种韩国甜点是一种形状像核桃的饼干。 一般来说，韩国人的糕点并不像我们国家那样普遍。 他们更喜欢蜜饯水果或水果沙拉，以及鸡尾酒。
- 海鲜。 如果没有传统的海鲜，韩国的美食绝不是什么。 各种各样的鱼，贝类和藻类 - 这就是普通韩国人的饮食中所包含的。
- Kelby和kelbichim - 猪肉排骨和猪肉串中最受欢迎的美味佳肴。
除了韩国这些受欢迎的菜肴之外，您还可以尝试其他食物：
- 洋葱和海鲜蛋糕;
- 橙汁蛤蜊;
- 炸红鱼;
- 海鲜沙拉;
- 切碎的生鱼酱;
- 发芽大豆汤。
韩国饮料
像大多数国家一样，韩国人并不陌生于含酒精饮料。 他们少量使用它们。 大多数具有学位的饮料的基础都是一样的大米。 最受欢迎的是：
- 大米利口酒
- 来自米饭和竹子的酒;
- 来自大米的啤酒。