海鲜爱好者的美味小吃将是鱿鱼，用面糊油炸。 他们可以送达啤酒或简单地用节日或休闲餐桌多样化。 你的家人和客人会对这种不同寻常的菜肴的惊人口味感到满意。
鱿鱼在面糊环 - 配方
配料：
- 鱿鱼 - 950克;
- 植物精炼油;
对于击球手：
- 鸡蛋 - 1个;
- 牛奶 - 100毫升;
- 干香菜 - 品尝;
- 牛至 - 品尝;
- 面粉 - 150克;
- 辣椒黑色地面 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
鱿鱼清除电影，内棒和切成圈。 为了便于清洁，可以用沸水涂抹屠体，这样膜更容易分离。
鸡蛋与牛奶，盐，胡椒粉，牛至和干香菜混合。 倒入面粉搅拌至面粉球完全消失。 面糊的一致性应该像煎饼测试。
用足够量的植物油在高温下适当加热煎锅。 鱿鱼圈浸在煮熟的面糊中，放入热油中。 首先从一边炒到胭脂，然后翻到另一边。
我们把鱿鱼准备好了。 如果需要，您可以用餐巾纸或纸巾起泡以吸收多余的脂肪。
鱿鱼在啤酒面糊
配料：
- 鱿鱼 - 700克;
- 植物精炼油 - 300毫升;
对于击球手：
- 鸡蛋 - 4-5件;
- 淡啤酒 - 250毫升;
- 磨碎的黑胡椒 - 随意和味道;
- 面粉 - 250克;
- 盐 - 味道。
准备
去皮的鱿鱼装满开水，我们站了两分钟并排出液体。 我们从内棒上取下胴体，用纸巾或餐巾纸擦干，切成厚度为七到十毫米的戒指。
在碗里，打入鸡蛋，如果需要，加入盐（如果需要的话），胡椒粉和面粉，倒入啤酒中，用搅拌器或搅拌器混合均匀，摆脱面粉球。
鱿鱼圈浸在面糊中，立即用叉子放在热锅上或用植物油炖锅。 两边煎至红色，并在盘子上发出一声响。
被殴打的中国人的鱿鱼
配料：
- 鱿鱼 - 450克;
- 酱油 - 60毫升;
- 胡椒粉混合物 - 10克;
- 植物精炼油;
对于击球手：
- 玉米淀粉 - 180克;
- 矿泉水 - 200毫升;
- 芝麻 - 10克;
- 面粉 - 180克;
- 发酵粉 - 12克;
- 甜地辣椒粉 - 25克;
- 盐 - 味道。
准备
鱿鱼清除，用沸水倒入两分钟，沥干液体。 用圆环切割屠体，倒入酱油，加入辣椒粉混合物，混合并放入冰箱三十分钟。
面糊，混合小麦粉，玉米淀粉，芝麻，盐和发酵粉，倒入冰矿泉水。 我们将混合器拆分成均质和块状消失，并放入冰箱。 接收质量的一致性应与煎饼测试类似。
在炒锅里，炒锅或煎锅里倒入植物油并将其温暖。 我们获得
我们站立直到两面变褐，然后取出纸巾去除多余的脂肪。
成品鱿鱼圈放在盘子上，撒上甜辣椒粉。
根据任何食谱在面糊中煎炸鱿鱼时，必须遵循一定的预防措施。 通常，在油炸阶段，盘子开始用油脂喷雾“射击”，所以最好用管家或带孔的专用盖子将油炸锅盖住，以便油炸。