植物来源的 雌 激素是与雌性激素具有相同作用并且在化学组成方面与它们相似的物质。 蔬菜雌激素不是在女性体内合成的，而是与植物性食物一起落入其中，主要是草药。 有时候这样的雌激素被称为“饮食”。 通过他们的行为，他们比女性身上的合成和自然要弱得多。
有一种理论认为，草药中含有的雌激素是天然防御自然界动物过度繁殖的某种部分。 此外，它们保护植物本身免受有害蘑菇的影响。
什么草药含有雌激素？
总共有大约300种草药属于16种不同的家族，其成分中含有雌激素。 它们含有约20种不同的雌激素。
研究最多的蔬菜雌激素类是木脂素和异黄酮。 第一种是由亚麻籽，全谷物以及水果和蔬菜的肠道细菌加工而形成的产品。 木脂素组的代表是肠二醇和肠内酯。 第二类异黄酮，其代表是染料木黄酮，被发现在豆类和大豆中。
经常遇到妇科问题的妇女诉诸使用增加血液中雌激素含量的草药。
- 所以，红三叶草是指那些在其成分中含有 雌二醇的 草药。 这就是为什么在经期不规律的情况下经常服用这种草药的煎剂，以及作为缓解更年期症状的手段。
- 紫花苜蓿的组成包括黄体酮，其体内含量增加可导致生殖功能受损。 科学家们长期以来注意到，饲料中含有苜蓿的食草动物有生殖问题，这再次证实了雌激素以及其他激素，特别是黄体酮的存在。
- 据确定，亚麻籽的组成中含有雌激素，其具有防止乳腺癌发展的保护功能。
- 啤酒花还含有大量的雌激素，这证实了参与收集这种植物的妇女通常指出侵犯了月经周期。