出于某种原因,用陶瓷制成的餐具具有特殊的味道和香气。 我们遥远的祖先所使用的古代材料,仍然享有专业厨师和普通家庭主妇之间不容置疑的要求。 此外,厨房的各种陶瓷菜肴简直令人惊叹。
厨房陶瓷器的优缺点
陶瓷器具有以下明显优势 :
- 大多数陶瓷餐具总是看起来有吸引力和真实。
- 由于陶瓷提供的均匀加热,其中烹制的食物具有极好的口感。
- 这种材料的一个重要优势是生态兼容性。 加热时,不会释放有害物质,这意味着您的膳食不仅美味,而且安全。
- 另外,陶瓷碗很容易清洁。
不幸的是,有缺点 :
- 陶瓷对温度差异反应很差。 因此,从冰箱取出一个锅,不要急于将它放在炉子上。 而且,相反地,加热的盘子不需要用冷水洗涤,否则会出现裂缝。
- 此外,陶瓷产品需要小心处理,否则会造成切屑,裂纹和损坏。
陶瓷器皿用于烹饪
今天的选择非常多样化。 制造商已经准备好替换几乎所有的厨具,用于烹饪,从罐子开始到烤盘结束。
陶瓷盆有一个漂亮的锅腹形式,配有把手。 他们是伟大的罗宋汤, 烤肉或炖菜。 由于长时间停止烹饪后盘子的热容量很高,因此要保持热量。
烤箱的陶瓷餐具种类繁多。 基本上,这些烤面包用于烹饪肉类和鱼类菜肴,各种 砂锅 ,土豆,蔬菜和馅饼。 它们的大小和形状各不相同:它们是圆形,椭圆形,矩形,正方形。
带有低侧面的圆形烤盘用于制作披萨。
具有非常高(高达10-15厘米)的珠子和盖子的细长形状的器具被用作具有均匀烘烤的非常高质量的床垫。
一套锅让你可以多样化的菜单,并做出非常壮观的菜肴。
陶瓷煎锅可让您在不使用葵花籽油的情况下制作美味低卡路里的菜肴。
陶瓷餐具
陶瓷 - 不仅用于制作厨房,而且还用于制作餐具。 这是一个普遍的选择,它可以适用于任何风格的餐厅 - 从现代高科技到低调经典。 今天在商店里你可以找到单独的物品,例如一个很好的杯子,长时间的茶或咖啡不会冷却下来。
茶水服务将为精神交流创造迷人的氛围。
一套陶瓷盘子可以让你做出漂亮的桌面设置。
明亮而时尚的盘子 - 汤,午餐,甜点 - 可以做成圆形,椭圆形或长方形。 陶瓷手工制品通常根据民间传统制作,不仅可以装饰桌子,还可以装饰乡村风格的房间。 大多数情况下,这些都是大型装饰菜肴,花瓶,水壶,花盆,单色,图案或图像。
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值得一提的是儿童陶瓷餐具。 出售时,您可以找到漂亮的套装,包括一个杯子,一个深而平坦的盘子。 通常这些菜用着名的童话故事或漫画,有趣的小动物装饰。 这样的套装非常适合孩子的生日礼物。