传统上用于家庭烘焙，我们使用配备煤气炉或电炉的烤箱。 但是，这个单元非常麻烦，不能经常运输。 如果你需要一个炉子，你可以带你去别墅，或者你的厨房里不包含所有需要的家用电器，那么现在是时候考虑购买一个小巧的电烤箱来烘焙（烘焙）。
在家烤制的台式电烤箱是改善日常生活的绝佳机会，并开始烘烤烹饪艺术杰作，同时还可以烘干水果 ，饼干，蘑菇或者干脆在里面加热食物。
家用电烘烤炉的优点
气体前面的电炉的优点是机柜内温度的平滑调节，快速预热以及与电源和热量供应的简单连接。
有了这样的烤箱，你不仅可以烤美味，而且还可以烤肉，并且可以在任何可以使用电源的地方使用 - 在乡下，在工作中，在车库等地方。
面包烘烤电烤炉的选择
今天，您可以在家中遇到各种各样的烤箱用于烘烤馅饼和面包。 通常他们是一个单件装置，但有两个或更多部分的模型，您可以在同一时间和不同的温度条件下烹饪多种不同的菜肴。 在这样的炉子里，你可以立即 烘烤面包 ，炸肉，直到美味。
不同型号的炉子配备了不同的选项，包括烧烤，定时器，对流，温度调节，烹饪后的声音信号，设置烹饪程序的能力等。
按尺寸，电炉也不同。 从微型容量8.5升到40升大型。 通常配有烤箱的是炉排，吐痰，烤盘，托盘和带食谱的书。
选择一个炉子，你需要确定所需的尺寸，必要的一组功能，你愿意支付的金额。
所以，对于一个小家庭来说，购买笨重的两节烤箱可能是不切实际的，因为您很少一次两部分做饭。 但对于一个更大的家庭来说，这可能是合理的，因为烤箱将取代炊具并简化烹饪过程。
为了在迷你电炉中获得理想的烘烤效果，请选择对流型号。 此功能通过内置风扇确保炉内热量均匀分布。
其他附加功能的出现将使设备更加多功能。 例如，除霜功能将节省您需要有一个微波炉。 如果顶盖从烤箱中取出，它可以起到电磁作用。 烧烤功能可让您烹制美味的 牛排 或蔬菜。
跟踪愉快且有用的设备，例如不允许产品燃烧的恒温器，可方便清洁烤箱的可移动托盘，有助于准备披萨或烤宽面条的圆形形状，一种旋转的唾液，可以获得理想的烤鸡肉或烤羊肉串。 如果烤箱有灯光，它会使烹饪过程更加直观和舒适。
购买之前一定要检查涂层的质量 - 其耐热能力，耐划痕和其他机械影响的能力。 向卖方询问质量证明书和设备保证书 - 这些文件的可用性表明了制造商的诚意和货物的适当质量。