专业电动绞肉机是每个家庭主妇故事的梦想。 这种仪器不仅可以研磨肉类，还可以制作家庭面条 ，榨汁，作为磨坊使用。 在低功率输入下，绞肉机产生高生产力。 一般来说，不是一种器具，而是一种厨房奇迹，它也不占据宝贵的地方。 让我们很快找出如何选择你理想的电动绞肉机。
如何选择一个好的电动绞肉机？
如果你认真地问过这个问题，你需要深入挖掘技术特征，首先要注意单元的容量和生产力。
如果绞肉机的功率很小，它将无法应付其主要任务 - 不仅是肉类的质量磨碎，还有进入其中的软骨和静脉。 因此，您的选择立即专注于功率不低于500-600瓦的设备。
不要忘记性能。 例如，现代模型的绞肉机每分钟可以加工0.5到1.5公斤的肉。 1000W功率的平均值大约是一公斤。 并且为了获得动力储备，请选择性能相同时具有更高功率的设备。 如果功率较小，请记住，您需要将肉切成小块，并且不要让绞肉机过载。
除了功率和性能指标之外，在选择电动绞肉机时，还必须注意制造材料。 基本上，它们是由塑料，金属或这两种材料组合而成。 身体通常由特殊的高强度食品塑料制成，这对环境安全并且足够耐用。 但是，从金属中选择模型仍然是可取的。
要知道如何选择正确的电动研磨机，您不仅需要了解其外壳，还需要了解主要工作工具 - 螺旋钻，刀具，光栅。 对于他们的意图，我认为，没有必要解释。 但是它们是由什么构成的，哪些是可取的，我们将解释。
绞肉机的所有切割部件均由钢制成。 但是，您需要确保这种钢材质量最好。 那么你不必经常磨削它们，但是如果刀子是自我磨刀的 - 这非常好。 您不需要搜索主磨刀器或购买新的磨刀器。
设备中的螺旋钻必须足够深以防止意外伤害手指。 螺旋钻可以由金属或塑料制成。 后者用于水果，浆果，蔬菜。
检查钢材的耐久性，可以用小刀敲打它：如果有痕迹 - 钢材很软，很快就会变钝。 另外要注意格栅，它应该贴合出口。 在一台配有绞肉机的设备中，应该有几台，这样就可以准备不同稠度的肉末。
具有附加功能的电动绞肉机
该设备最常见的现代模型是带有榨汁机的电动绞肉机。 除了这个功能之外，仪器通常还包括用于制备 香肠 或香肠的附件，“kebbe”，用于饼干，餐具的喷嘴，
在此选择，具体取决于您需要多少功能。 还要注意设备的噪音水平，紧凑性，入口高度，稳定性等指标。
受欢迎程度的电动绞肉机评级：
- 博世MFW 68660;
- 法律学者HR2728;
- REDMOND RMG-1203;
- Zelmer 987.88;
- MoulinEx HV8 ME 6051。