我们不应该忘记烤箱用于家庭，作为首席厨师。 毕竟，没有它，不要准备香味 包子 ，甜馅饼，脆饼和许多美味和有用的东西。
面包店烤箱
大量需要同时烘烤多个烘烤盘时，使用工业设备。 对于餐馆，咖啡馆，食堂和面包店，如煎炉用于烘烤面包和松饼，烘烤鸟的唾液，烹饪披萨等等。
通常情况下，工业油炸柜有几层，每层都有2-3个烤盘。 该级别具有独立的温度控制，可以同时用于烹饪各种菜肴。 安装这种设备需要380V的网络，因为它非常耗能。
厨房内置油炸锅
烘烤炉的选择主要取决于它所在的房间的大小。 如果该地区允许，您可以购买一个全尺寸的内置衣柜。 但是，如果家庭很小，而且没有面包房，那么你可以将自己限制在一个狭窄的模型中，而采用其他技术，可以适合超过10-15厘米。
像洗碗机和洗衣机一样，这种技术分为全尺寸，标准和狭窄。 宽度会有所不同，深度约为55厘米。
除了油炸柜和内部功能的大小。 他们可以有：
- 伸缩式导轨，便于使用和安全;
- 烤串;
- 对流;
- 自洁功能;
- 加强门热玻璃;
- 电子，机械或Wi-Fi管理;
- 增加能耗等级和安全性。
表煎锅
如果厨房缺乏空间，一个小巧的煎炉将会来救援，这将不会比微波炉占用更多的空间。 其内部有用音量从6开始，达到32升。
另外，你可以很容易地将这种技术带到别墅，在那里你可以烘烤香味包子。 如果烤箱顶部装有燃烧器，那么它可以代替一个盘子，这对于小家庭或一个人来说特别方便。 现代化的紧凑型烤箱体积小，功能多，不会屈服于成熟的嵌入式技术，座椅占用更少，价格更加民主。