没有烘烤的棉花糖蛋糕是烤箱甜点的优雅替代品。 这不仅仅是烹饪的速度,还有各种各样的食谱,其中雪白的气团与水果,坚果和巧克力,奶油面霜和饼干相邻,因此,这些产品会满足原味和不寻常的组合。
如何从棉花糖做蛋糕而不烘烤?
Zephyr蛋糕是指不涉及烘烤并且快速制备的“冷”糖食产品。 西风被切成两半,扁平的碎片构成了蛋糕的基础 - 它们均匀地铺平,用奶油润滑,并且用水果,饼干碎屑和其他成分转移。 用上半棉花糖完成蛋糕。
- 棉花糖的美味蛋糕将只来自优质的产品。 最好购买棉花糖白色,不要使用人造色素,并用巧克力,干果和坚果来达到有吸引力的装饰效果。
- 在切棉花糖之前,你应该用热水润湿刀子。 Zephyr不会坚持,它可以很容易地切成平滑和整齐的一半,非常适合美味的基础。
没有用饼干烘烤的蛋白软糖蛋糕
棉花糖和饼干蛋糕是美味,“懒惰”烘烤爱好者的诱惑。 这个配方代表了脆饼饼干的完美结合,这是蛋糕的基础,还有棉花糖,香蕉和奶油。 虽然所有的食材都是多汁和嫩的,为了加快甜品的准备,饼干被牛奶浸渍。
配料:
- 棉花糖 - 350克;
- 饼干 - 550克;
- 香蕉 - 件;
- 橙色 - 1个;
- 牛奶 - 80毫升;
- 面霜33% - 300毫升;
- 糖 - 120克。
准备
- 用糖鞭打奶油。
- 将棉花糖切成两半,将香蕉切成薄片。
- 在牛奶中蘸上饼干,铺上第一层。
- 做下一层棉花糖和香蕉。
- 传播所有的奶油。
- 撒上面包屑,装饰棉花糖,橙片,并在冰箱中放入一个棉花糖蛋糕饼干。
棉花糖海绵蛋糕
没有烘烤的Zephyr蛋糕是好的,因为它可以在5分钟内收集,在商店购买必要的组件。 这也适用于饼干蛋糕,购买这些饼干可以让你免于站在炉子附近。 此外,它仍然是鞭打奶油奶油,错过饼干,交替与棉花糖层,并将蛋糕送到冰箱三个小时。
配料:
- 饼干蛋糕 - 3个;
- 棉花糖 - 450克;
- 晶圆管 - 30个;
- 奶油33% - 500毫升;
- 糖粉 - 50克;
- 蜜饯 - 100克。
准备
- 用糖粉鞭打奶油。
- 用奶油润滑海绵蛋糕,顶上棉花糖的两半。 重复图层。
- 用糖渍水果撒上蛋糕,沿着产品的两侧粘上吸管,用缎带系上蛋糕。
- 把 饼干蛋糕 放在棉花糖里,不要在冰箱里烤3个小时。
没有用炼乳烘烤的棉花糖蛋糕
没有用炼乳烘焙的Zefir蛋糕证实,即使从最低限度的产品,你可以创造一个节日甜点。 为了强调这种庄重感,将有助于一种白色的棉花糖,耀眼,它增加了优雅,并与浓缩奶油的颜色相吻合。 为了避免发腻,加入柠檬汁并用浆果装饰蛋糕。
配料:
- 白色棉花糖 - 900克;
- 炼乳 - 380克;
- 油 - 200克;
- 柠檬汁 - 60毫升;
- 草莓 - 150克。
准备
- 用炼乳和柠檬汁搅拌黄油。
- 把棉花糖切成两半。
- 把平底棉花糖片的底层和“帽”关闭空隙。
- 倒入蛋糕软糖没有烘烤奶油和装饰浆果。
棉花糖蛋糕与水果
棉花糖和水果没有烘烤蛋糕是最受欢迎的甜点。 作为一款独立产品,Zephyr的特点是明显的甜美,与水果的结合赋予它新的口味。 特别好的是它与猕猴桃和香蕉保持一致,它们很快分泌果汁并加速浸泡过程。 这样的蛋糕可以放在冰箱里一个小时。
配料:
- 棉花糖 - 20件;
- 香蕉 - 3件;
- 猕猴桃 - 2个;
- 草莓 - 10件;
- 霜 - 400毫升;
- 糖粉 - 80克。
准备
- 用糖粉鞭打奶油,直到郁郁葱葱的山峰。
- 切片棉花糖和水果。
- 用奶油润滑第一层棉花糖。
- 替代棉花糖与香蕉和猕猴桃,层层奶油。
- 装饰棉花糖水果蛋糕,不要烘烤草莓,猕猴桃和香蕉。
姜饼和棉花糖蛋糕
没有烘烤的姜饼和棉花糖蛋糕将帮助不和面团相处的主人。 由于浓密的姜饼会增添华丽和高度的甜点,棉花糖轻盈通风,猕猴桃片清爽口感和酸奶油将完全渗透到所有层次,所以他们不需要靠近炉灶站在炉灶附近。
配料:
- 棉花糖 - 6件;
- 巧克力姜饼 - 12个;
- 猕猴桃 - 2个;
- 酸奶油 - 500克;
- 糖 - 200克;
- 黑巧克力 - 100克;
- 油 - 60克。
准备
- 切片棉花糖,姜饼和猕猴桃。
- 用糖鞭打酸奶油。
- 分层放置原料:姜饼,棉花糖,猕猴桃。 用奶油层层。
- 在水浴上用黄油融化巧克力。
- 没有烘烤酸奶油和巧克力釉,倒入棉花糖蛋糕。
巧克力蛋糕和棉花糖
一块巧克力和棉花糖蛋糕代表一种简单而优雅的甜点,即使有丰富的甜味成分,也是完美的平衡点。 可可粉是奶油的一部分,可除去过量的含糖汗液,使棉花糖层获得轻微的咖啡香气和特别辛辣的特定苦味。
配料:
- 棉花糖 - 450克;
- 油 - 250克;
- 炼乳 - 380克;
- 可可 - 80克。
配料:
- 用黄油和60克可可粉搅拌炼乳。
- 把棉花糖切成两半。
- 铺设层数:棉花糖 - 奶油 - 棉花糖 - 奶油。
- 撒上可可,装饰棉花糖。
棉花糖蛋糕不烘烤与酸奶油
棉花糖果和酸奶油蛋糕可以安全地归功于柔和的女性甜点。 尽管它的甜味,棉花糖不会过热,但即使在饮食日,也推荐使用浆果和水果,酸奶也包含在有用的酸奶产品清单中。 所有在一起形成一个轻的治疗,其中一小部分不会损害您的健康。
配料:
- 棉花糖 - 350克;
- 草莓和蓝莓 - 150克;
- 糖 - 100克;
- 酸奶油 - 270克。
准备
- 棉花糖切成薄片。
- 用糖鞭打酸奶油。
- 将棉花糖和浆果分层放置,用奶油润滑部件。
- 用新鲜的浆果装饰蛋糕。
没有用奶油烘烤的西风蛋糕
一块巧克力 ,奶油和棉花糖结合了经典美食所需的一切。 这个甜蜜的三人组的每个组成部分相互工作。 精致的棉花糖与奶油(甜点之间的紧固层,加入多汁成分)和 巧克力甘 加糖完美结合,赋予魅力和精致。
配料:
- 棉花糖 - 750克;
- 奶油 - 600毫升;
- 糖 - 120克;
- 油 - 250克;
- 黑巧克力 - 140克;
- 可可粉 - 60克;
- 饼干 - 250克;
- 坚果 - 80克。
准备
- 饼干,坚果和200克油,在搅拌机中滚动。
- 将550毫升奶油与60克可可粉和糖一起搅拌均匀。
- 巧克力在水浴中融化,加入50毫升奶油和50克黄油。
- 将饼干和棉花糖铺在层上,润滑每种奶油。
- 用棉花糖装饰,倒入巧克力甘纳什。
棉花糖与梅子和坚果蛋糕
没有烘烤的棉花糖蛋糕的传统食谱采取新鲜的浆果和水果。 不幸的是,它们中的许多不能在冬季购买,所以家庭主妇更喜欢总是使用可用的坚果和李子。 此外,他们与甜点获得必要的酸味,宜人的质地和坚果味。
配料:
- 棉花糖 - 800克;
- 李子 - 250克;
- 核桃 - 150克;
- 油 - 250克;
- 炼乳 - 380克;
- 柠檬汁 - 60毫升。
准备
- 打黄油,浓缩牛奶和柠檬汁。
- 将梅子和棉花糖切成两半,切碎坚果。
- 铺设图层:西风 - 坚果 - 西梅。
- 每层奶油,顶部 - 用坚果装饰。
棉花糖蛋糕加黄油奶油
棉花糖蛋糕的配方以其选择的面霜而闻名。 然而,在巨大的品种中, 油膏 是最不常见的。 这是由于许多人没有时间了解其优点。 该油膏由便宜的部件组成,它很简单,快速搅打,很容易涂抹在表面并完美地保留层。
配料:
- 油 - 350克;
- 糖粉 - 200克;
- 牛奶 - 80毫升;
- 盐-10克;
- 棉花糖 - 12件;
- 桃子 - 2件;
- 草莓 - 10个
准备
- 用糖粉,盐和牛奶打黄油。
- 用奶油润滑棉花糖层。
- 用浆果和桃子装饰蛋糕。
来自Laima Vaikule的蛋白软糖蛋糕
许多流行歌星在他们的饮食中包含了棉花糖蛋糕的配方。 一个生动的例子是歌手Laima Vaikule,他建议使用能够遮蔽甜蜜棉花糖的酸味浆果来制作甜点。 她建议草莓,蔓越莓和葡萄糖加糖。 这些浆果不会流动,但是,在这种情况下,甜点可以在寒冷中长时间储存。
配料:
- 棉花糖 - 1,2公斤;
- 霜 - 750毫升;
- 蔓越莓和黑醋栗 - 250克;
- 坚果 - 200克;
- 巧克力 - 180克;
- 草莓 - 150克。
准备
- 鞭打奶油,切碎坚果,切棉花糖。
- 铺设层数:1 - 棉花糖,坚果,小红莓。 2 - 棉花糖,坚果,黑醋栗。 3 - 棉花糖,坚果,草莓。
- 用奶油润滑层。
- 配上浆果和融化的巧克力。
- 把蛋糕莱玛Vaikule与棉花糖和草莓在寒冷的3小时。