充满维生素，布鲁塞尔芽菜 - 烹饪各种菜肴的绝佳方式，例如肉类装饰或作为烹饪第一道菜的组成部分。 一般来说，为了迎接决定在他们的网站种植这种蔬菜的夏季居民，这种情况可能并不常见。 许多人害怕对文化照顾的基础无知。 另外，还不清楚何时收获抱子甘蓝。
何时收获布鲁塞尔芽苗菜？
这种作物与其他类型的卷心菜显着不同。 在圆柱形桶上形成大量小尺寸的头部。 顺便说一句，在树干上可以形成25到40个水果。 如果我们谈论什么时候收获抱子甘蓝，那么我们需要关注的是，从成熟前的叶腋芽形成的那一刻起，差不多三个月过去了。
我想警告说，文化唱不平衡。 通常情况下，第一个头已经准备好在十月的头几天使用。 此外，有选择地切断果实：在厚厚的树干上最大，已经成熟的kochanchiki选择。 通常他们位于最底部。 最美味的是那些仍然紧闭的芽。 它们的尺寸应该达到2.5-4厘米直径。 切割作物时，尽量不要损害蔬菜的叶子。 收集kochanchiki它可以用手或锋利的刀。
顺便收集抱子甘蓝，可以刺激其他头部的生长，并在头部的上部出现新的头部。 而且，正如有经验的卡车农民所说，担心随着霜冻的到来，蔬菜会变质并变得不可食用，这是不值得的。 相反，由于温度下降，抱子甘蓝的味道只有改善，变得更薄更甜。
收获期通常持续到深秋至11月。