每位女主人都很清楚加油的基本要素。 这些包括 - 蔬菜,橄榄油,玉米油,酸奶, 酱油 ,葡萄酒醋等。 而且,加入辛辣草药和香料,你会得到各种敷料,这将给这道菜带来独创性和难以置信的辛辣味。 让我们找到如何准备没有蛋黄酱的夏季沙拉。
简单的夏季沙拉没有蛋黄酱
配料:
- 白菜 - 500克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 新鲜蔬菜 - 1束;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 柠檬 - 0.5片;
- 香料。
准备
将白菜从上部受损的叶子上清理干净,细细切碎并用盐擦拭。 保加利亚辣椒 洗净,去掉种子并切成细条。 灯泡被清洗并用薄的半环切碎。 从半个柠檬挤入一碗果汁,加入油和香料。 绿化被洗涤,干燥和粉碎。 将所有材料混合在一个深碗中,加热,混合并在冰箱中放置半小时,然后放到桌子上。
没有蛋黄酱的夏天晚上沙拉
配料:
- 坚硬的芝士 - 200克;
- 鸡腿 - 2个;
- 新鲜黄瓜 - 3个;
- 面包 - 50克;
- 生菜叶子 - 5个;
- 大葱 - 1束;
- 植物油;
- 大蒜 - 2瓣;
- 醋 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
我们煮熟鸡肉,将其从肉汤中取出并冷却。 生菜和大葱叶被漂洗并铺在餐巾上晾干。 从面包上切下外皮,用锋利的刀将碎屑切成立方体。 用干煎锅将它们煎至金黄色。 在一个大刨丝器上擦硬奶酪。 之后,我们把现成的鸡肉,从骨头分开,并将其切成小块。 黄瓜矿,干燥和篦。
生菜叶片被撕成中等大小的片断。 然后,我们将所有配料加入深色沙拉碗,盐,胡椒调味,用醋和植物油调味。 通过压蒜器挤压并彻底混合。 我们在服务之前立即将沙拉加入沙拉中,以便它们不会软化。
夏季沙拉没有蛋黄酱
配料:
- 新鲜黄瓜 - 500克;
- 大蒜 - 5齿;
- 莳萝 - 1束;
- 柠檬 - 0.5片;
- 辣椒;
- 香料;
- 植物油。
准备
将黄瓜洗净,干燥并切成约0.5厘米厚的圆形。 大蒜从果皮上清理干净,并通过压榨机挤压。 辣椒从种子中保存并用小刀切碎。 从半个柠檬中挤出果汁。 现在我们连接在一个深碗黄瓜,大蒜,切碎的莳萝和盐味。 用植物油填充沙拉,倒入柠檬汁。 搅拌均匀,然后放到桌上。
夏季沙拉没有蛋黄酱在节日的餐桌上
配料:
- 鸡胸肉 - 1件;
- 芦笋 - 300克;
- 新鲜草莓 - 100克;
- 芹菜 - 1个。
- 香料;
- 梨 - 1个;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 霜 - 1项;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 肉豆蔻 - 品尝。
准备
煮熟鸡胸肉直至熟,冷却并切成块。 芦笋洗净,清洗,焯3分钟,倒入冷水,扔到漏勺。 在平底锅中,融化黄油,并将面粉炒至金黄色。 然后倒入奶油,轻轻加盐,胡椒粉和肉豆蔻。 在缓慢的热量下,加热混合物并使其变稠。
干芹菜洗净,切细。 我的梨,我们干它,切出核心,并与小叶粉碎。 草莓洗净,蘸一条毛巾轻轻切入宿舍。 现在,我们将所有配料连接在沙拉碗中,倒入冷却的酱汁,混合并放在桌上冷冻。