从童年起我们就知道，为了让牙齿，头发，指甲和骨骼健康，你需要每天摄入足够的钙。 这已经是一种全国性的事实，它在电视，广告，医生的激励下得到了积极的推动。 事实上，钙在人体中起着重要的作用，除了上述的牙齿，骨骼和其他物质之外，它还是血液中的重要元素，并且作为对我们神经系统的支持和加强。 迄今为止，所有年龄组成员中的一个普遍问题是缺钙。 它似乎被包含在许多产品中，并且它是如何证明由于身体中的钙还不够的？
答案在于钙是难以同化元素的事实，并且取决于各种因素，每天仅消耗10％至45％的钙被吸收。 每天身体需要800-1200毫克的钙。 建议儿童，孕妇和45岁以上的人每天至少服用1500毫克。 那么，哪些产品在这个有价值的元素中特别丰富呢？
钙在哪里？
当然，牛奶和乳制品含有丰富的钙质。 这是牛奶（最好是低脂肪），奶油，酸奶，不同类型的奶酪，尤其是硬的。 应该注意的是，乳制品中的钙更好地被吸收，因为它与乳糖反应，从而防止从体内除去元素。
鱼类中含有大量的钙，如沙丁鱼，鲑鱼和鲭鱼。 仍然非常有用的鱼骨。 如果需要，可将软骨切碎并与鱼一起食用。
除了大量含有钙的产品外，您还可以加入许多坚果（主要是巴西坚果和杏仁），豆制品，豆腐，豆类。 最近发现，芝麻油和罂粟中含有创纪录数量的钙（每100克产品含1000和1500毫克）。
良好的吸收和钙植物来源。 特别是我想要注意绿色 蔬菜 和深绿色叶菜：菠菜，卷心菜，蒲公英叶，欧芹，西兰花和四季豆。 含有良好消化钙的水果包括香蕉，桔子，葡萄柚和苹果。 在哪些水果和蔬菜，以及一般什么食物含有更多的钙，你可以找到下面的表格。
如何提高钙的消化率？
有趣的是，尽管大量使用上述所有产品，但其对人体的拘留并不能保证。 正如文章开头所述，这是一个难以消化的元素。 生活方式，饮食，饮食 - 所有这些因素都会影响钙在体内吸收的程度。 例如，大量使用咖啡，积极的体力活动，压力，摄入大量的糖和碳水化合物会显着降低钙的同化作用。 另外，给肾脏造成更大的负担。
如果你的指甲和头发很脆，如果你感觉牙齿的珐琅质明显变薄（这表现为对酸味过敏），如果骨头紧缩，如果你变得更加易怒/哦，这些都是缺钙的指标。 在这种情况下，不仅要增加富含钙的食物的摄入量，还要修改你的生活方式和饮食习惯。