如果你害怕靠近烤箱，但你想用美味的馅饼喂你的家，然后油炸他们。 在这份材料中，我们将与您分享樱桃炒肉饼的食谱，这将基于不同的面团。
与酵母面团油煎的馅饼 - 食谱
即使不考虑准备方式，最宏伟和通风的馅饼也是由发酵面团制成的。 我们为您提供酵母核心测试的另一个版本，该测试由最少的原料制备而成。
配料：
- 植物油 - 20毫升;
- 水440毫升;
- 面粉 - 510克;
- 干即溶酵母 - 1茶匙;
- 樱桃 - 280克;
- 砂糖 - 65克;
- 肉桂粉 - 1/2茶匙。
准备
一旦水被加热，它一定是非常温暖的，否则酵母会死于热量。 将一撮糖溶解在水中并倒入酵母中。 将酵母溶液加热10分钟，酵母生命的开始将证明表面上有泡沫的盖子。 将面粉过筛后，在面粉中心做一个“好的”，倒入酵母和油，混合面团并放置一个半小时。 接近面团，分成几部分，滚动或压扁每只手，将混合物的中心放在种子清除的樱桃，糖和肉桂上，然后捏住边缘。 预热植物油，并在里面煎馅饼直至变成棕色。
一个简单的食谱与樱桃炒馅饼
配料：
对于测试：
- 面粉 - 175克;
- 砂糖 - 25克;
- 黄油 - 115克;
- 植物油 - 55克;
- 克菲尔 - 55克。
对于填充：
- 纯净的樱桃 - 3项;
- 砂糖 - 135克;
- 黄油 - 10克;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 淀粉-5克;
- 香草精 - 1/2茶匙。
准备
首先，准备樱桃馅，因为它需要时间来降温。 将樱桃与平底锅里的糖和柠檬汁连接起来，等待浆果让汁液进入，然后加入黄油和淀粉。 对于樱桃的味道，你可以滴灌香草提取物。 当浆果汁变稠时，将热炒锅从热量中取出并完全冷却。
揉一个简单的面团，将两种类型的黄油与开菲尔和糖混合，然后加入面粉混合物。 将面团翻出并分开，在每个蛋糕的中央放入一勺樱桃，然后捏住边缘。 准备油炸肉饼与樱桃在酸奶中充足的油，直到鲸脂。