西伯利亚松子不仅是一种精致的美味，而且还是一种有价值物质的真正仓库。 它们含有几组维生素，缺乏的大量和微量元素，必需氨基酸，多不饱和脂肪酸，生物活性物质等。 因此，松子用于各种疾病的治疗和预防。
在松子的基础上制备各种药物，其中之一是酒精酊。 酒精与松仁酊，浓缩新鲜产品的大部分营养成分，对于各种疾病和病理状况是非常有效的药物：
- 卡他性疾病;
- 胃炎;
- 痛风 ;
- 风湿病;
- 关节炎 ;
- 癌性和良性肿瘤;
- 脚气病;
- 身体的免疫防御能力下降等。
松果在酒精上的输注有几种方式，但基本上，它们仅在使用的附加成分列表上有所不同，烹饪技术实际上并没有改变。 考虑如何正确坚持酒精在松子上的使用，以便使用所获得的产品会带来最大的收益。
如何准备松仁以备酒精饮用？
如果你决定在松子上坚持酒精，那么为此，清洁和未削皮的坚果都是合适的（壳还含有许多有用的物质）。 最主要的是，原材料应该是质量，没有腐烂，干净的迹象。 好的坚果壳应该是饱和的棕色，而核本身 - 轻微的黄色。
如果你打算使用未经处理的坚果，你应该先准备它们以去除使壳体产生苦味的树脂物质。 要做到这一点，你需要将坚果倒入一个水容器中，冲洗它，将它与漂浮的外壳和坏的颗粒分开。 之后，他们需要用沸水烫两遍，浸泡约5分钟。 然后将坚果干燥至干燥。 纯化的市售坚果建议简单地在水中洗涤并干燥。
在酒精上的松仁酊剂食谱
配方＃1
配料：
- 坚果坚果 - 500克;
- 伏特加酒或酒精（40-45％） - 1升。
准备和使用
将准备好的原料放入玻璃瓶中，倒入酒精，盖上盖子，放在黑暗的地方。 不时，瓶子应该动摇。 产品准备好三周后，不应过滤。 内部接待的标准剂量为20滴，溶于少量水中，一天三次，每餐前一个月。
配方2
配料：
- 黑壳坚果 - 40克;
- 橙皮-3克;
- 新鲜黑醋栗叶 - 1片。
- 糖 - 一汤匙;
- 伏特加 - 500毫升。
准备和使用
所有的组件都放在一个带盖的玻璃容器中，倒入酒精并混合，放在黑暗温暖的地方坚持。 10天后，在寒冷的地方（地窖，冰箱）彻底摇匀并重新排列四天。 然后它应该被过滤。 为了用于治疗和预防目的，这种酊剂的量应不超过每天50克。
食谱＃3
配料：
- 去皮花生 - 30克;
- 伏特加酒 - 0.5公升。
准备和使用
将含有伏特加的坚果倒入玻璃容器中，盖上盖子，在黑暗中注入30天，定期摇晃。 取决于病情类型，每天三次在饭前服用5-20滴。 使用前，酊剂应该用水稀释，你可以混合一点蜂蜜。