甜瓜是水果还是浆果?

即使是喜欢甜瓜的人,也并不总是正确地回答这个问题:一般来说,这种水果,浆果或蔬菜是什么? 这是因为它长期被人类长大,许多人忘记了它的来源。 让我们弄清楚。

甜瓜是水果吗?

甜瓜非常甜,所以它常用于制作 水果沙拉。 它含有大量不同的维生素(PP,C),酸(叶酸和抗坏血酸)以及人体必需的元素(胡萝卜素,硅,铁,钠)。

因此,许多人称它为水果,但事实并非如此。 毕竟,它生长在地面上,而不是树木或灌木丛中,而草本植物的果实通常被称为浆果或蔬菜。


甜瓜是浆果?

该声明基于两种流行的甜瓜作物 - 西瓜和甜瓜的邻近性。 它们不仅是种植的地方,而且还有内部结构:甜肉,许多种子,密皮。 由于西瓜是浆果,所以瓜属于这个组。 但许多植物学家不同意这一点,因为它像睫毛一样生长,就像一些蔬菜(黄瓜,南瓜,西葫芦)。 而对于其他一些外部特征,瓜也与它们非常相似。

甜瓜是一种蔬菜吗?

根据科学分类,瓜类属于南瓜类,黄瓜属。 因此,她是一名蔬菜。 但这不符合它的口感:甜,香,多汁,更适合水果和浆果。 因此,许多人否认甜瓜可以是蔬菜。 但是,如果只考虑生物体征,那就是了。 毕竟,她与黄瓜有很大的相似之处:

这是因为甜瓜与蔬菜作物有很多共同之处,因此它被称为这一类,但被称为甜味蔬菜。 支持这个版本的原因可以归结为,在中国和日本种植了不加糖的小尺寸瓜类,这些蔬菜被用作蔬菜。 这意味着它的甜食品种是由于育种者的长期工作而获得的,然后被输入到欧洲国家。

为了不被误解为应该对待哪一个瓜类,它被称为假鹰或南瓜。