用明火烹制的菜肴对我们的民族美食不是传统菜肴，但他们已经牢牢地进入了露天盛宴的菜单。 烤鸡肉或排骨， 羊肉烤羊肉串 或烤翅膀， 鲑鱼排 和许多其他菜肴都非常美味和美味，如果你在称为烧烤炉的设备上烹饪。
这样的烤箱是具有彼此相对不同层次布置的网格的装置。 在炉顶上放置需要煮熟的产品，底部通常用于煤（如果设备提供这种燃料）。 此外，烧烤炉有一个盖子，用来准备烧烤菜肴。
小屋烤肉烤架的类型
根据设计特点烤肉架：
- 固定式 - 这些纪念性建筑非常适合夏季住宅或乡村别墅。 这种炉子的安装，预先为其构建了坚实的基础。 因此，如果庭院的大小允许这样做，有必要提前考虑放置一个固定的烤箱。 还应该注意的是，烧烤架可以安装在露天或天篷下，这将使您几乎可以在一年中的任何时间享受您最喜爱的菜肴。 小木屋的固定烧烤炉可以由砖，金属，天然或人造石制成;
- 便携式 - 这种小屋的街道烧烤架适合小巧的尺寸。 这些炉子通常是金属的，它们是由轻合金制成的，所以它们的重量相对较轻。 便携式，或者，因为他们被称为移动式美国烧烤炉不仅适合休息，也适合野餐或任何新鲜空气中的派对;
- 开放式 - 它们专为烧烤菜肴而设计，并且不会假定只能在露天烹制经典烧烤的可能性;
- 关闭 - 他们使用任何燃料，他们必须有一个烟囱。 这种炉子是功能性的，不管天气情况如何，它们都可以被烹饪。
- 半开放 - 没有管道，通常安装在华盖下。
根据燃料类型的不同，还有三种类型的设备运行：
- 在木炭上 - 在这样的炉子里烹制的菜肴浸泡着特殊的味道和香气;
- 燃气 - 这种燃料可以让你调整炉排的温度，非常方便。 用于小屋的燃气烧烤炉可以是便携式和固定式的;
- 电力 - 这种模型被认为是最耐火的。
至于设计，有很多选项，根本不可能列出它们。 达卡烧烤烤箱可以以手推车，桌子，锅炉等形式，制成不同风格。 一
小屋烤肉架的价格取决于设备中是否存在其他细节。 因此，最简单的烧烤烤箱是带有炉排的烤架，而更昂贵的型号配备有诸如腿，防护罩（起风），盖子，旋转烤肉叉，方便折叠桌子或用于刀叉的搁板等元件。
最受欢迎的车型是达克萨烤肉架，如拿破仑，拉皮格里尔，普里莫，韦伯，烧烤等。