无麸质谷类食品
家长们知道,每个新菜都需要逐渐引入小孩,从小部分开始。 这适用于任何产品。 专家建议首先在面包屑的食物中引入无麸质谷物。
面筋是一种植物蛋白质。 它是一些谷物(燕麦,小麦,黑麦)的壳的一部分。 它的特点在于它很难被孩子的身体消化。 对于幼儿来说,其特征在于酶的缺乏,这有助于该蛋白质的切割。 因此,它在食物中的含量会引起过敏反应,以及肠道的破坏。
你应该知道哪些谷类食品无麸质,可以作为辅助食品提供给面包屑:
- 荞麦富含铁和钙,
- 大米 特别适合有不稳定大便的孩子,但如果孩子有便秘,那么你需要注意其他无麸质婴儿粥;
- 玉米含有许多有用的微量元素,包括硅。
在儿童商店和超市中,现在提供了大量的工业婴儿食品。 此外,制造商还为儿童制作不同的粥,包括无麸质的粥。 他们的优点是他们准备简单方便。 这将有助于年轻妈妈节省时间。 如果父母不想给孩子喂食食物,那么可以将磨碎的谷物与研磨后的面粉(荞麦或大米)一起焊接。