婴儿食品中的棕榈油

棕榈油是脂肪的蔬菜来源。 它是从油棕果实的肉质部分获得的。 迄今为止,棕榈油是许多产品的一部分,作为一种成分,由于其营养成分增加,保质期增加(巧克力,浓缩牛奶,法式炸薯条,松饼,饼干,薯片等)。 基本上这是因为这种油是相当便宜的原料,因此是食品生产中的有利填料。

棕榈油包含在婴儿配方奶粉中。 其内容接近母乳混合物的组成。 在这种情况下,它是棕榈酸的来源,棕榈酸也存在于人乳中。 但是,混合物变得更有用吗?

棕榈油危险吗?

棕榈油是维生素的来源,如A,E,维生素Q10,而维生素Q10又是强有力的抗氧化剂。 但同时它富含大量的饱和脂肪酸,使身体的消化和消化过程复杂化。 最主要的是棕榈油的危险程度 - 它会增加血液中的胆固醇水平,从而对心血管系统的健康产生负面影响。

棕榈油的熔点为39℃,高于健康人的正常体温。 这充满了棕榈油不溶于胃肠道的事实,因此它不被酶分解并且不被人体吸收。

棕榈油中的棕榈酸作为乳混合物的一部分与钙分子结合,形成强烈的不溶性化合物,由于肠吸收不良,其与婴儿的犊牛一起排泄。 由于体内脂肪酸和钙的缺乏,这是危险的。

婴儿食品中的棕榈油不仅存在于混合物的组成中,而且还存在于饼干,粥等中。它不仅用作填充物,而且用于增强味道。

因此,棕榈油对孩子身体的影响可以被认为比有用的更负面,因此建议监测其消费。

婴儿配方没有棕榈油

儿童与棕榈油含量的混合物可能有助于儿童形成更密集的粪便。 在研究棕榈油对儿童健康的影响时,发现其在混合物中的含量可能是生命第一阶段骨骼矿化不良的原因。 在这方面,建议选择不含棕榈油的婴儿配方奶粉。

今天在没有棕榈油的货架上可以找到什么样的混合物? 事实上,几乎所有的婴儿食品制造商都使用棕榈油来制造母乳代用品。 保证避免遇到这种成分 有可能的是,选择标记为PRE的优质混合物,用于喂养早产儿,以及上半生的婴儿。 由于高熔点饱和脂肪酸的进入,一个非常小的孩子的消化道功能不足可能变得更加复杂。

在生产混合物时不使用棕榈油的品牌中,可以区分“Nenni”和“Simila”(Similak)。

没有棕榈油的宝贝粥

几乎所有的快速烹饪谷物都有棕榈油喂养儿童。 它给予谷物甜味,这有助于产品取悦孩子。 “Heinz”和“Spelenok”等商标不用于制造婴儿粥。 避免进入孩子身体的另一种选择是棕榈油和粥 - 这是在常规谷物和牛奶的帮助下独立制备的。