所有食物的主要成分是蛋白质，碳水化合物和脂肪。 对于它们的加工，胃肠道的器官分泌消化酶，能够将产品的组分分解并转化为人体必需的物质，维生素和氨基酸。
消化系统的基本酶
为了处理每种食物元素，存在以下酶组：
- 糖。 旨在用于碳水化合物的水解，例如糖和淀粉达到葡萄糖水平。
- 蛋白酶。 分离为蛋白质化合物裂解为氨基酸和短肽。
- 脂肪酶。 加工脂质，导致形成脂肪酸甘油。
- 核酸酶。 用于消化核酸直至获得核苷酸。
消化道的酶分成几个部分，从口腔开始，唾液腺产生ptyalin（α-淀粉酶），这是分解高分子量淀粉所必需的。
胃中产生胃蛋白酶和明胶酶。 第一种所述酶旨在将蛋白质加工成肽水平，第二种促进肉中所含胶原纤维和明胶的消化。
负责正常消化的主体是胰腺。 它确定了以下酶：
- steupsin（分解脂肪）;
- 胰蛋白酶，羧肽酶，胰凝乳蛋白酶，用于消化蛋白质和弹性蛋白的弹性蛋白酶;
- 核酸酶 - 帮助核酸加工;
- 脂肪酶 - 影响甘油三酯（脂肪），这些甘油三酯先前在胆汁中被胆汁乳化;
- 淀粉酶用于治疗糖原，淀粉，其他碳水化合物。
在小肠中，消化食物的过程在这种酶化合物的帮助下继续：
- 肠肽酶，丙氨酸氨肽酶用于胰蛋白酶和胰蛋白酶作用后形成的肽的转化;
- 将二糖解聚成单糖状态的物质（麦芽糖酶，乳糖酶，蔗糖，异麦芽糖酶）;
- 用于处理蛋白质的瑞宁蛋白;
- 肠脂肪酶，有助于消化剩余的脂肪（甘油三酯）。
此外，消化酶由生活在大肠中的微生物产生。 特别是，大肠杆菌和乳酸杆菌有助于乳糖降解为乳酸。
消化酶的制备
有些胃肠道疾病与化学品生产缺陷有关。 缺乏消化酶的症状以疼痛综合征，胃灼热，呕吐恶心， 胀气 ，腹胀和大便障碍的形式引起许多不便。 为了消除这种临床表现，你需要服用这些药物：
- Pangrol;
- 胰酶;
- Creon ;
- Mezim Forte;
- 维斯塔;
- Gastenorm Forte;
- Panzica;
- 节日;
- Panzim Forte;
- Mikrazim;
- panzinorm;
- Penzital;
- Ermital;
- Pankreal;
- Enzistal-P;
- Pankreazim;
- 胰脂肪酶;
- pantsitrat;
- Pankrenorm;
- 消化复;
- Panolez;
- Normoenzyme Forte;
- Ferestal;
- Biofestal;
- 聚二甲基硅氧烷;
- himopsin;
- Kombitsin;
- Enzimtal。
有植物来源的消化酶，通常基于米糠木瓜蛋白酶的提取物：
- Oraz;
- Pepfiz;
- Solizim。
消化酶抑制剂
相反的病理状态，即所描述的用于消化的物质的过量生产，需要对它们的生产进行压制。 为此，使用所谓的抗细菌制剂，其降低胰腺的强度并抑制酶的活性：
- Gordoks;
- Traskolan;
- pantripina;
- contrycal;
- 氨基己酸;
- Traskolan。